Показ дописів із міткою праздник. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою праздник. Показати всі дописи

вівторок, 7 січня 2014 р.

С Рождеством Христовым!

Весь  Православный мир поздравляю с Рождеством Христовым! Пусть этот самый светлый праздник, праздник Надежды,

понеділок, 20 лютого 2012 р.

Как все произошло :)

Мы с моим мужем одногрупники. Так мы собственно познакомились: на втором курсе в нашу группу был переведен заваливший химию год назад парень - спокойный и молчаливый, с хитрыми озорными глазами. Такими хитрющими глазами теперь на меня смотрит наша младшая дочка. Поскольку специальность наша техническая: инженер-электрик, в группе, да и вообще на курсе преобладали мальчики. Так что не чувствуя недостатка в мужском внимании, я совершенно не сблизилась тогда с ним, мы общались очень мало.
Прошло более десяти лет с выпуска,  много воды утекло и много всего произошло. В том числе и совершенно дурной брак (неудачное замужество - совершенно мягкая и не подходящая формулировка) . И вот как-то возвращаясь вдвоем со старшей дочкой с катка, (в рюкзаке две пары коньков) мы по дороге зашли в бассейн что бы узнать расписание и всякие прочие оплаты, справки и абонементы. И вот там был Он. Сидел в вестибюле и полчаса ждал вечно опаздывающего друга. Так мы встретились снова, теперь уже для того, что бы  стать семьёй.
   И пусть у нас нету пока квартиры от застройщика студии, пускай наш семейный стаж далек даже до десятка годков, но я ощущаю, как с каждым днем наши отношения становятся более крепкими и открытыми друг для друга и детей.
    Иногда мой муж отмахивается от моей очередной очумелой идеи и упрекает меня в неугомонности. Тогда я напоминаю ему, что трудно ожидать другого от женщины, которая даже в бассейн умудрилась прийти с коньками :) Что же, это серьезное упущение - сразу не обратить внимание на такой вопиющий факт ;)))
   Вот так все и произошло!
   С Днем рождения мой родной! Спасибо тебе, что дождался меня! Спасибо за твою любовь, заботу и надежные плечи!

неділю, 19 лютого 2012 р.

Летние шатры. Проведи праздник очумело!

На градуснике плюс два - ура!!!! Зима отступает. Скоро раскинутся на улицах шатры для летнего кафе с плетеными столиками и переносными цветочными клумбами. И как же хочется побыстрей приблизить это теплое солнечное время!
Но вообще-то в наше время шатры тенты широко используются в самых разных ситуациях. Например, при организации коммерческих мероприятий, презентаций самых разных проектов как то выступление рок-групп или детского танцевального праздника на свежем воздухе. Тентовые конструкции позволяют при любой погоде обеспечить самый лучший уровень запланированного действия. Конечно, для хорошего концерта необходим еще и качественный звук, и правильно подобранный свет.
   А какие красивые свадьбы можно гулять на свежем воздухе где-нибудь в парковой зоне используя для организации нужного пространства шатры. И как красиво выглядит такая свадьба! Белые шатры, зеленый газон, много воздуха и цветов. Просто мечта! Прямо как смотрю на фотографии на сайте компании Otido получаю море удовольствия от того, какие чудеса дизайна и технологий становятся доступными в наше время. Материал из которого делают шатры совершенно инновационный : он практически идеально белый, абсолютно не пропускает влагу и хорошо отражает солнечные лучи. А еще хорошо приспособлен для натяжения при сильном ветре и безопасен в случае возникновения пожара.
   Скажете, что еще слишком холодно, да и день короток что бы устраивать праздники на свежем воздухе? А это как раз совсем и не помеха: ведь вместе с шатром или тентом, вам предложат в аренду обогревающие (самых разных типов на ваш выбор) и декоративные осветительные приборы,  не скользкий настил для пола и еще всякие разные дополнительные услуги.
   А что еще нужно для очумелого праздника!

пʼятницю, 3 лютого 2012 р.

Коробочка-бочонок из бумаги. Пакуем подарки





Вот такую коробочку можно очень просто сделать минуты за три.


Раз: вырезаем из бумаги две части будущей коробочки и монтажным ножом делаем в ней дырочки.
Два: продеваем три выступа одной части в дырочки другой.
Три:  вкладываем подарочек и закрываем подарочную коробочку.
Ели распечатать форму на листе А4 сохраняя заданные пропорции, размер коробочки получится для подарка чуть больше куриного яйца. Кстати, писанка из бисера на фотографии сделана моей старшей доченькой в возрасте девяти лет (страшно горжусь :))))
Вот как то так. Любите красивые упаковки - попробуйте сделать упаковку-футболку или упаковку-кроссовок.
Тема подарков конечно очень приятная для всех, а тема болезней не очень. Потому берегите своих мужчин и маленьких, и больших что бы операция по лечению фимоза не стала для них острой необходимостью.
Спасибо что зашли! Любите себя и берегите своих родных!

суботу, 28 січня 2012 р.

Vazari Villa - ощути комфорт особенного дня

  Каждый день мы проводим в определенной обстановке: это наш дом, наш автомобиль и наше рабочее место в офисе. Офис очумелой домохозяйки в данный момент моя кухня, но все же это определенная обстановка - большая часть моей жизни. Что-то в ней мне нравится, что-то не устраивает и я каким-то образом стараюсь изменить  её или просто смиряюсь и привыкаю.
   Но есть в жизни особенные праздничные моменты и события, когда каждая мелочь и элемент обстановки должен быть особенно праздничным, красивым и торжественным.
   Таким создан особняк в Москве на Кривом переулке 25 Vazari Villa, где продумана каждая мелочь. Здесь возможна аренда банкетного зала для проведения незабываемой свадьбы, вечеринки, презентации. К услугам самых требовательных клиентов возможно размещение кейтеринговых служб, обустройство даже гримерных комнат если вы задумали фотосессию или шоу с переодеванием. На первом этаже - зона встречи гостей, на втором банкетный зал с камином и водопадом, идеальными для проведение свадеб москва, а еще прекрасная крытая терраса на крыше особняка. Хорошо спланировано и установлено профессиональное музыкальное и видеооборудование, есть даже хороший и большой экран для проведения презентаций.
   Все здание спроектировано итальянским архитектором, а как общеизвестно, итальянская архитектурная школа признана лучшей в мире. Даже оригинальная мебель тщательно и со вкусом подобрана. В общем, лучшее место для особенного праздничного дня в Москве трудно найти.
Так, что мои очумелые московские читатели берите адрес на заметку :)

середу, 25 січня 2012 р.

Дорогим Танюшкам - подружкам!

Дорогие мои тезки Татьяны! От всей души поздравляю вам с Днем Ангела!
   Пусть он бережет вас от лихих людей и мыслей!
   Пусть напасти обходят вас стороною, а жизнь приносит только светлые моменты!
   Пусть все складывается так, что бы вспоминая события своей жизни через много лет, вы еще раз получили удовольствие от пережитого!
   Пусть ваши далекие путешествия будут приятными, а поездки по городу благодаря сайт такси 232 просто удобными и комфортными!
   И еще мои поздравления российским студентам! Удачи вам и пусть Гранит Науки легко поддается :)

Кстати, а вы знаете почему именно в день Татьяны все студенты пьяны? Об этом я писала год назад здесь.

четвер, 12 січня 2012 р.

Замечательный конфетный подарок и объявляю ПИФ!

Когда Галя, хозяйка блога Такие разные увлечения объявила ПИФ, я не колебалась и сразу же попросилась к ней в ПИФочки (слово честно говоря мне тоже не очень), но идея очень хороша. А какие красивые вещи делает Галя своими замечательными ручками! Ожидая чего-то волшебного, я не выдержала и открыла посылку прямо на почте :)  Какая красивая открытка и замечательные слова пожеланий в ней! (Сфотографировать внутри к сожалению забыла, вы уж поверьте на слово пожалуйста :)
В общем, моя очередь объявить ПИФ. Трем первым пожелавшим стать моими ПИФочками я на протяжении года обязуюсь сделать и выслать в любую точку мира рукодельный подарок.
Что такое ПИФ хорошо написано здесь. Ну и что из того, что далеко не все мои читательницы  считают себя способными что-то сотворить красивое руками, я вот тоже очень боюсь не угодить.
Но ведь как приятно получать подарки девочки! Особенно такие красивые, какие мне сделала Галя! Спасибо тебе большое! Вся наша семья с восторгом рассматривала твои чудеса! Подвеска так подошла к нашей гостиной, прямо как для нее сделана: и цветовая гамма, и размер... такая оригинальная.
А улиточку детки сразу же умыкнули к себе, только о том, что бы кушать даже речь не идет, играть с ней хотят :)
А как при этом всем возникают эмоции... Прямо сразу хочется всех осчастливить! И наделать подарков :))))
Со всеми может и не удастся, а вот троих человек, первых постучавшихся, очень постараюсь :)

Как всегда, ваша очумелая домохозяйка. Спасибо, что не забываете :)

вівторок, 20 грудня 2011 р.

Елочка "Для взрослых". Букет из конфет

   Я смотрю, что новогодне-поделочные посты сейчас самые популярные. Да и вообще горячая пора настала во многих сферах, взять например печать визиток, календарей и поздравительных открыток. Когда еще столько заказов можно сделать по хорошей цене.
  А в очумелом блоге елочка из конфет вышла  сейчас в лидеры :) Но идея делать елочку беря за основу ватман, больше интересна деткам, а взрослые люди ждут от новогоднего стола  совсем не конфет.
   Потому вчера в подарок куме на день Святого Николая Чудотворца родилась такая елочка для взрослых :)
   Делается она за пять минут. Нужна бутылка шампанского, скотч, конфет побольше :) и новогодний дождик. К дождику основное требование достаточная густота, и не очень большая ширина, иначе конфеты в нем утонут.
Я конфетки такой гирляндой цепляла на скотч и клеила к бутылке
Вот как-то так. Затем дождик крепим скотчем к верхушке, мотаем между конфетками и закрепляем другой кончик внизу. Предварительно проверив, что бы дождик не съезжал с бутылки.

У меня дождик не очень густой, между ним было видно шампанское, потому я еще раз обмотала другим дождиком.
Так что, почти как в прошлый раз :) Елочку сделали, а конфеты остались? Попробуйте сделать Ангела  :)

А если елочка у вас уже готова, а лицензирование еще не сделано, услуга компании Грант grantconsult.ru: регистрация и декларирование медизделий будет очень кстати. Работайте с профессионалами и останется много времени для личных увлечений.
Спасибо, что не забываете!
Ваша очумелая домохозяйка

понеділок, 19 грудня 2011 р.

Пряничный домик и пряники на елку


 Подготовка к Новому году набирает ход :)  Убираем, чистим свои дома, машины. Автолюбители озадачиваются вопросом как убрать запах из машины, а дело это, по себе знаю, отнюдь не простое. Знакомый как-то разлил в салоне машины молоко...
А на кухне у меня сейчас пахнет корицей и какао.

Наконец-то я решилась "испечь" пряничный домик. Этот - пробный, будет скушан в ближайшие дни, а к Новому году я планирую сделать еще один. И еще пряничков наделали с Аленой: она мне помогала и вырезать, и складывать на противень, и пробу снимать конечно :)
А уж пока я тесто месила, сколько консультаций дало мое просвещенное почти трехлетнее дите :)
Идея домика я схомячила у Лизы, в ее замечательном блоге, рецепт теста частично изменен благодаря маминым консультациям по телефону :)
Рецепт пряничного теста: стакан меда, одно куриное яйцо, 150 грамм сахара, 200 грамм маргарина, 2 столовые ложки какао, 1,5 чайные ложки соды гашенной уксусом (можно заменить разрыхлителем для песочного теста). Пряности: 1 чайная ложка молотого кардамона, 2 чайные ложки молотой корицы, 2 чайные ложки молотого имбиря. Количество пряностей можно увеличить, но если сладкое будет для детей, лучше не переусердствовать.
750 грамм пшеничной муки.
Мед, маргарин и сахар слегка подогреваем (не доводить до кипения), только что бы сахар растаял, затем добавляем все остальное, в последнюю очередь соду с уксусом. Хорошенько вымешиваем тесто, тут чем больше - тем лучше (в отличие от песочного, которое долгого замеса не любит).
Свернули в шар и в холодильник на пару часов. Я часть теста использовала на следующий день, но оно раскатывалось хуже чем свежее, потому передерживать, пожалуй тесто тоже не стоит.
Выпекать такое тесто нужно совсем немного, достаточно трех - пяти минут на среднем огне. Тесто поднялось, еще минутка и достаем из духовки.
Еще, я заметила, что во время выпечки тесто деформируется, потому детали домика лучше вырезать из выпеченного теста, пока оно не остыло.
Глазурь делается очень просто: яичный белок и много (поллитра :)))) сахарной пудры. Белок взбиваем постепенно добавляя пудру, пока наша глазурь не станет достаточно крепкой, что бы держать объем и не растекаться.
Из остатков теста - пряники на елку! (Правда, до елки они не дожили :)
И еще одно замечание, очень красиво зажечь в домике свечу, но установить ее внутрь стоит до того, как поставили крышу, а зажигать можно на длинной спичке через окно.
В общем, я довольно что сделала пробный домик, надеюсь что к Новому году он получится покрасивше :)

понеділок, 10 жовтня 2011 р.

Вы конечно шутите, мистер Фейнман!

В теперешнем литературном богатстве стилей и направлений самый изысканный книжный гурман найдет что-нибудь почитать на свой вкус.Например, Зейнсвилл Крис Сэкнуссемм.   Однако есть книги, которые не оставят равнодушными подростка и технического сотрудника, домохозяйку и топменеджера крупной компании. А уж блогерам самых разных направлений, сам Бог велел читать.
К таким книгам я смело отношу автобиографическое творение Ричарда Ф.Фейнмана "Вы конечно шутите, мистер Фейнман!" Собственно говоря, книга составлена из воспоминаний Ричарда Фейнмана, которыми он делился со своим другом Ральфом Лейтонон (их вместе объединяла игра на барабанах). Звучит не очень?
А если к этому добавить, что Ричард Фейнман всемирно известный физик-ядерщик, лауреат Нобелевской премии, один из "творцов" первой ядерной бомбы даже не осознавших в тот момент что же они в самом деле натворили. А еще он прекрасно играл на барабанах, был любимцем женщин и будучи совершенно технического склада ума, однажды поспорив с другом-художником, научился рисовать настолько прилично, что продавал свои картины и даже имел собственную художественную выставку.
   Этот человек не был научным сухарем, и ходячим техническим справочником, он любил жизнь, каждое её проявление  и мгновение. Он учил своих студентов не просто ядерной физике, он дарил им "радость физики" и счастье понимания законов природы.
   Прочитав эту книгу, единственно о чем я пожалела, что не встретила ее подростком. К сожалению, в советское время лишь несколько фрагментов было опубликовано в "Науке и жизни". А сейчас её запросто можно найти на  интернет просторах! Например в ЧУМотеке.

   Для киевлян несомненно будет также интересно пересмотреть все скидки в киеве. Чего тут только нету!
   Спасибо, что зашли! Любите себя и читайте только стоящие книги!

понеділок, 3 жовтня 2011 р.

Без женщин жить нельзя на свете,...нет!

   В пятницу вечерком, мы с мужем, вверив дом в руки деток, отправились в театр. И как возможно, вы догадались смотрели "Сильву" Имре Кальмана. Львовский театр Марии Заньковецкой с улицы представляет откровенно ужасное зрелище, вопящее о необходимости немедленногокапитального ремонта (уж не знаю чем наша мерия оправдывается, и как допускает такое его состояние), но внутри все совершенно иначе.
Ухоженный паркет отполирован как зеркало и блестит, ряды кресел в хорошем состоянии, реквизит красив.
Памятник Марии Заньковецкой
К сожалению, был закрыт музей театра, который находится на втором этаже театра, а мы надеялись посетить его в этот раз, тем более, что пришли в театр заблаговременно. Что было приятно, но мы не увидели во всем большущем зале театра и десятка свободных мест. А покупая утром билеты, я уже смогла взять  места только на балконе в последнем ряду.
   От оперетты получили массу хороших впечатлений, в очередной раз убедились, что живая постановка и музыка ни в какое сравнение не идет с телевизионными зрелищами. Не смотря на запрещение снимать сцену, написанное на входе в ложу,  я не смогла удержаться что бы не сделать несколько кадров.
Второй этаж театра
  Сразу извиняюсь за качество фотографий. Давно пора более серьезно поработать над своими умениями фотографа, почитать обучающие статьи на http://foto-mir.biz/publ, проработать выложенные там уроки. Так что со временем, надеюсь мои фотографии улучшат свое качество :)




  Надо заметить, что наши детки справились отлично: к нашему возвращению (оперетта длилась больше трех часов, в общем наше отсутствие составило часов пять) младшая уже дремала в кроватке, а старшая демонстративно зевая, расхаживала по дому пижаме, и тут же отправилась тоже в постель. Ни каких видимых разрушений не наблюдалось, нареканий от соседей тоже не поступало :) В общем, как говорится, праздник удался!!!
Спасибо что зашли!
Ваша очумелая домохозяйка

пʼятницю, 23 вересня 2011 р.

Очумелый День рожденья :)


Дорогие мои очумелые читатели! Вчера у меня (как обычно раз в году :) День варенья :))), о чем я занятая праздничными приготовлениями вам не рассказала. Каюсь (бессовестно врет) и исправляю этот недочет. В общем, как бы больше и писать нечего (краснеет и ждет поздравлений).


Разве что поделиться домашними деньвареньческими фотографиями :)
А это мой лимон решил присоединиться к поздравлениям и  красиво расцвел: запах потрясающе  нежный и сильный одновременно

каюсь, что один букет ночевал в обертке: не очень хорошо для длительного его сохранения 
но сегодня с утра, я исправила это недоразумение :)

 С любовью, ваша очумелая домохозяйка
P.S Я наконец-то специалиста по wordpress начинаю всерьез подключать к своему блоговеденью, это частично оправдывает мое долгое отсутствие в блогожизни :)

пʼятницю, 19 серпня 2011 р.

Преображение Господне. Яблочный спас

Всех православных христиан поздравляю со светлым праздником Преображения Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа. Счастья вам, здоровья и радости!
Пусть освященное яблочко будет искренне разделено с самыми близкими и родными.
Согласно с богословским толкованием, праздник установлен в память событий произошедших на горе Фавор, когда  Господь преобразился перед учениками своими : лицо его засияло как солнце, одежды стали белы как снег.
В этот день мы несем в церковь освящать фрукты - плоды нового урожая, раньше только с Яблочного спаса и начинали их есть. Отсюда и второе название этого светлого праздника.
Ну все! Поздравила, и пошла праздновать :)

Ваша очумелая домохозяйка

понеділок, 15 серпня 2011 р.

Конец отпуску - настало время мартена :)

   Отпуск у мужа закончился, и мы вместе с ним вернулись с дачи в город. Как здесь шумно,загазовано и "метушливо" после дачной, почти медитативной благодати! Но и делов самых разных понабиралось - от шитья и вязанья, до заготовок на зиму и уборки. Вот и почтовый ящик распух за две недели от непрочитанных сообщений, ведь за прошлый незапланированный приезд я практически ничего не успела пересмотреть во всемирной паутине, и ответить на письма и предложения, и прокомментировать самые интересные статьи. Но это все со временем, а сейчас на кухне меня ждет гора огурцов, кабачков, фасоли, помидоров, капусты которые необходимо переработать и закатать в банки. Правда моя семейка помогает чем может: муж начистил чеснока и намыл трехлитровых банок, старшая дочка перемыла первую партию огурцов, а младшая дочурка взяла свой детский чемодан Транки и разъезжает на нем по дому, норовя все время прошмыгнуть между мной и кухонным столом. Хорошо что папочка смилостливился и забрал ее в комнату играться с этим чемоданом - игрушкой: уж они на нем и катались, и игрушки в него складывали, и за шнурок как машинку таскали, и мишку на нем возили! Хорошо что сейчас такие вещи для деток делают.
   В общем, ближайший день-два я у мартена: готовлю маринад, стерилизую банки, закатываю крышки. Пару на кухне - хоть окно настежь открывай! Но ничего, зато ка приятно зимой все это дело открывать и кушать. Особенно, когда гости неожиданные - пару баночек открыли, картошечки нажарили и пир на славу!
   Для здоровья людей необходим прием йодиса   - говорят полезнейший препарат, возможно что после долгого общения с мартеном, мне он точно не помешает :) К тому же йодис хорошо восстанавливает щитовидную железу, а нам - львовянам, проживающим в условиях нехватки йода   такое средство просто необходимо.
   Спасибо, что зашли в гости!

пʼятницю, 29 липня 2011 р.

Букет из конфет для вазы





   День рождения у свекрови - это я вам скажу... ну вы сами знаете, событие. Особенно если свекровь такая как у меня: "своя кровь", а не рыба-пила.
 Подарок мы с ней выбрали вместе: прошлись по магазинчикам и слегка пополнили её достаточно подуставший гардероб. Так что с подарком все было нормально, а вот чего-нибудь необычного не было. Конечно букет роз, всегда приятен, и тут уж дело моего мужа - маминого сыночка, а нам - девочкам тоже нужно было что-то придумать. Ну и как всегда в последний момент, и как всегда на скорую руку!!!
   Вот сколько раз говорю себе: нужно сделать все заранее, так нет, даже конфеты покупала утром.
   И вот что получилось. Не судите строго, в общем как всегда :)


Вот так скотчем примотала крепко-накрепко к зараннее покрашенной золотой
краской ветке, а потом сверху украшала ленточками.
Вот такое получилось деревце, затем снизу оформила красной бумагой цветок, на который была посажена - приклеена конфетка божья коровка. Затем завернула все в красивую оберточную бумагу, и снизу зеленой бумажной лентой завязала бант.
Теперь вот смотрю что получилось на фотографии, и нигде толком не видно букет целиком.
Ну вот как то так.
Кстати, скоро первое сентября. Нужно набить руку, подготовиться поздравлять учителей. Как говорится "готовь сани летом..." Кстати про сани, нашла отличный сайт торгующим зимней экипировкой, то есть снаряжением для зимних видов спорта.  А я как раз хотела новые беговые лыжи  купить и себе, и мужу со старшей дочкой. Так что будем себя баловать :)

Спасибо, что зашли!
 Всегда ваша очумелая домохозяйка


неділю, 19 червня 2011 р.

Вот ОНО!!! Счастье :)

   Может в этом мире есть люди равнодушно  взирающие на ягоды, но я не очень верю. Возможно их больше заинтересуют фото рецепты закусок. Меня вот тоже заинтересовали. Но у нас сейчас пришла пора настоящего ягодного счастья!!! Ягоды на даче уродили хорошо, можно объестся ими в любом количестве, прямо с ветки (наша дача в 25 км от города и 3 км от последних следов асфальта  - потому экологичнее в наших краях я и представить ничего не могу)
    В наших желудках получился настоящий фруктовый салат с аппетитом уложенный слоями: самый первый слой клубники (растет ближе всего к калитке), затем широкий слой черешни (только подоспела - впервые попробовали), затем у самых стойких (я дальше черешни уже двигаться не могла) послевкусие из ранней красной смородины. 
   В общем, что вам сказать, после этого обжорства наслаждения, слова тети мужа по скайпу (она живет в Альбукерке в Штатах), о том, что её абрикос так уродил, что ветки ломятся, и уже угощали полгорода, а плодов меньше не стало, я встретила совершенно без душевного трепета :)
  Вот такие у нас позитивно-ягодные дела :)
Спасибо, что зашли!

четвер, 16 червня 2011 р.

Торт на Троицу или как не нужно работать с мастикой

   Вот такой тортик "по-быстрому " был испечен на Троицу. У нас эти праздники называют "зелені свята" и украшают дом зелеными веточками липы, дуба, лещины. Потому и торт украшен зеленью. Ну это не для гринпис конечно :) Вообще то правильная выпечка занятие медитативное и не спешное, почти как русская рыбалка 3, не терпит никакой суеты. А у меня как всегда - не умею я правильно день организовать, и все получается спешно и на быструю руку.    Краски у меня - порошковые, передала жена брата из Москвы, ее убедили что порошковые пищевые краски подходят для марципановой массы, а на самом деле это не совсем так, или я просто смешивать не умею :( Нужно будет попробовать развести их сначала в подсолнечном масле, а уж потом вымешивать с растопленными маршмелоу. А так на лицо разводы... (хорошо что не на лице :) Но ничего, как для домашней выпечки, и учитывая что я далеко не волшебница (пока), думаю терпимо получилось :) Все же профессиональный торт испечь - это вам не лечение пиявками в домашних условиях проводить :)
   Вторя ошибка - вместо крема под мастику я использовала шоколадную глазурь: она растеклась и не дала себя хорошенько выровнять: потому под мастикой видно еще более четко все бугорки- ямочки на торте. А бугров - и ямочек быть не должно, это вам не отдых в горах краснодарского края. Под мастиу поверхность должна быть идеально выровнена масляным кремом, другой крем может плохо сказаться на мастике и она начнет "разлазиться", что собственно у меня бы и произошло, если б торт не умяли за пару часов :)
    Третья ошибка - масло плохого качества, с этим вообще последнее время беда: не найти нормального масла в магазинах! Глазурь прямо расслоилась и категорически отказывалась застывать.


 А так практика конечно, нужно чаще печь, тогда и качество улучшится! А вы заходите в гости почаще, а я вам тортик!!!

четвер, 5 травня 2011 р.

Светлый праздник...

    Я ж вам так и не рассказала как мы празднуем Пасху! Писанки написали, а дальше то что?
А дальше в субботу Страстной недели, собираем пасхальную корзинку, я кладу в неё все то, что клала еще моя бабушка. Даже в соседних семьях этот перечень отличается. Самое главное, конечно, Паска, а еще писанки и просто вареные яйца, копченое мясо и домашняя колбаса. Что бы была здоровой скотина и прибыль приносила (в нашем случае скотина - аквариумные рыбки :) кладут творог и масло. А еще обязательно корешок хрена, что бы были здоровыми как хрен, и хлебную горбушку (да да, кроме паски что бы с хлебом быть), и соль, и воду нужно окропить свяченой водой (посвятить как у нас говорят), а еще бабушка клала в корзинку ножик, которым потом все это посвяченое  добро резалось на тарелку. 
   И чуть не забыла, поскольку у нас есть огородное хозяйство на даче, мы кладем в корзинку, как и бабушка в свое время, сырую нечищенную (помытую конечно) картофелину, которую потом высаживаем в землю - что бы урожай был хорошим.
В суботу все это мы собрали, собрались и сами к церкви. Правда, красивая какая она у нас?


Маленькая корзинка для самой маленькой хозяюшки



А это моя мама и мои дочки, ждут когда священник начнет править и затем освящать продукты. На территории церкви много красивых задумок нашего Настоятеля. Например этот деревянный колодец, что за спиной у моих девочек.



"Типичная" украинская семья фотографируется с батюшкой, я не удержалась, что бы тоже не сфотографировать

А это уже воскресное утро,  у нас скатерть не совсем пасхальная: Карта Австралии:), но я её очень люблю и это тоже своего рода ритуал: мама достает её на Пасху уже лет 20

По обычаю вся семья должна начать пасхальный завтрак разделив между собой одно яйцо. Угощайтесь!
Вот так встречает Пасху моя семья. 
Лучше поздно поделиться с вами, чем вообще не поделиться :) И еще раз Христос Воскресе! Кстати этим приветствием христиане обмениваются аж до Тройцы: "Зеленых свят", как у нас говорят.
   А если надумаете разместить мой пост "В контакте", приложения Вконтакте, серьезно облегчит эту задачу.
     Во время праздников за руль конечно лучше не садится, но если вдруг потянуло на приключения, запомните  такую услугу как выкуп битых авто. Пусть она вам лучше не пригодится!
   Спасибо что заглянули!
Всегда ваша, очумелая домохозяйка