понеділок, 7 лютого 2011 р.

Сок жизни - вода!!!

    Вода - уникальное вещество, прекрасное и удивительное. Такое привычное, что порой мы не задумываемся о её чудесных свойствах, о том, что именно она даёт начало всему живому в нашем мире. 
    А какую воду мы пьём, на какой воде готовим еду себе и своим родным? Всегда ли она нужного качества и чистоты? Плохая вода ко всему ещё и портит вкус приготовляемых блюд, насыщая продукты вредными веществами.  Ведь более половины заболеваний человека, происходит от некачественной воды. 
    Хорошо что сейчас возможен заказ воды на дом или в офис, когда вам доставят действительно хорошую, отвечающую медицинским стандартам воду. Такая вода насыщена полезными веществами, и не только не вредит здоровью, как водопроводная, а наоборот поможет укрепить иммунитет. К тому же её можно употреблять и маленьким детям буквально с первых дней жизни.
    Чем ещё хороша доставка воды, так это всевозможными бонусами, кроме самой воды вам предоставляют кулеры и механические помпы. Существует система скидок для постоянных покупателей и оптовиков. К тому же заказывать воду в специализированной фирме значительно дешевле, чем покупать её в магазинах.
   Подробнее со всем этим можно познакомиться на самом сайте. Не знаю, как вы, а я к качеству воды отношусь очень серьёзно, чего и вам советую.

Спасибо за внимание, пойду ка я водички попью.
По прежнему очумелая, домохозяйка ;)

Шьём наволочку без застёжек

   Как шить постельное бельё, мы уже говорили. А тут у меня по телефону (нет что бы комментом авторитетность моему блогу поднимать :) потребовали объяснить толком как шить наволочку без всяких застёжек. Такая наволочка мне нравится больше всего: молния ломается, пуговицы отлетают - пришивай их все время. А так и подушка не "вылетает", и шить её просто, и гладить одно удовольствие.
   Поскольку шить наволочку я сейчас не собиралась, объясню на готовой и еще схемку какую-нибудь использую.
А если мой пост у вас изображается некорректно, возможно вам необходимо антивирус скачать бесплатно, и ситуация сразу улучшится.
Для начала конечно делаем  выкройку. Тут ещё важный момент: что бы после стирки наша наволочка сохранила первоначальный размер, перед раскроем замочите ткань в горячей воде и дайте ей там остыть. Когда ткань высохнет выполняем выкройку, не забывая оставить припуски на швы по 2 см с каждой стороны и не меньше 25 см на "карман" в котором будет прятаться наша подушка.
Затем обрабатываем незакрытые швы "с той стороны где наша наволочка будет попадать в подушку" сгибая ткань дважды таким образом :

Лучше будет показать на схеме. Я думаю понятно: "лицо" это лицевая сторона

загибаем под размер нашего "кармана"

а теперь под размер нашей наволочки и прострачиваем так же как, с пододияльником на 2 мм от края
Так это выглядит на наволочке. Я думаю всё понятно, это ведь не поездка в Европу для которой нужна карта Германии со спутника или ещё какие навигационные прибамбасы.
затем выворачиваем и прострачиваем на 1 см от края
Это вид вблизи


 Вот и готово! Осталось надеть на подушку и наслаждаться приятным сном.
   А если вам не хочется шить наволочку, предлагаю почитать Все самое интересное на отдыхе в Барселоне. Уж на таком сайте не заскучаешь , это точно!


Спасибо за внимание, любите себя!
Всегда ваша, очумелая домохозяйка

субота, 5 лютого 2011 р.

Кардамон. Пряность и желанный гость на моём поддоконнике

   Редкий гость в наших квартирах кардамон. К сожалению, я тоже пока только мечтаю о нём. Мы знаем кардамон в основном как пряность, однако, это далеко не все его применение.Очень полезно держать это растение дома,  кардамон проявляет себя как сильный фитонцид – держите его на своём подоконнике , и болезнетворные бактерии вас «не побеспокоят».
Плантация кардамона в Индии
    Я где то читала, (и конечно не помню точно где), что группой учёных был проведён следующий эксперимент: создали две изолированные среды, в каждую внесли болезнетворные бактерии и вирусы опасные для человека. Одну среду оставили как контрольную, в другую внесли растение кардамона. Через некоторое время (конечно не помню точно сколько) в той среде, куда был помещён кардамон, от бактерий и вирусов не осталось и следа. Вот тут то я им и заинтересовалась, и мне захотелось растение кардамона на своём окне! 
    Вообще информации в нете сейчас много, вот можно даже  курсовые работы скачать бесплатно. Эхх, где же вы были ребятки, во время моих курсовых?
    Так вот, на самом деле, кардамон дальний родственник имбиря, однако, это многолетнее растение. Оно (растение кардамона :) пришло к нам из субтропиков, листья имеют сильный характерный аромат. В качестве пряности мы обычно используем семена, хотя в Индии в некоторых блюдах используют листья и цветки. Кардамон с удовольствием растёт дома на подоконнике, но что бы добиться цветения и плодоношения необходимо потрудиться.   А для этого ему нужно светлое и тёплое место. В нашем климате пожалуй зимой нужно подсвечивать, к тому же очень  важно обеспечить ему достаточную влажность воздуха. Вот и ещё один повод следить за нормальной влажностью в комнате. Поливать нужно равномерно: не заливая, однако до засухи допускать тоже нельзя. Размножается он  семенами и делением куста. Вот где бы взять свежих семян? Уж про куст я вообще молчу, у нас в магазинах пока не встречается совсем ;( Вообще, в открытом грунте он вырастает от двух до шести метров. Может я погорячилась, а что если он мне всю квартиру собой займёт? ;)))
    Науке известны три вида кардамона: белый, чёрный и зелёный. Самый полезный и часто встречаемый – зелёный кардамон.  Уж не знаю какой фасуют отечественные расфасовщики, с виду он   бледно-серо-зелёный, но ароматный. Очень вкусно добавлять кардамон в кофе и чай а ещё,  я использую молотую специю  в здобном  тесте и компоте. Говорят, с его добавлением получаются неповторно вкусные ликёры. Нужно будет попробовать сделать!
    Вот такие бывают комнатные растения, а если у вас дома есть животные, то здесь вы сможете вызвать квалифицированного ветеринарного врача на дом, и обеспечить своему домашнему любимчику полноценное лечение.
   
Спасибо, что заглянули!
С вами по прежнему очумелая домохозяйка 

пʼятниця, 4 лютого 2011 р.

Сердце... вязанное крючком

      Ну что же, День Валентина не за горами, и хоть я считаю этот праздник надуманным и чужеродным, но мимо настоящей красоты пройти не смогла. Вот вам отличная и несложная схемка, откопанная в журнале Валя-Валентина за 2009 год.
  А если вы мечтаете о прекрасном сайте вам поможет разработка сайтов в Днепропетровске. Кстати для этого совсем нет необходимости проживать именно там.
   В первую очередь для нашего очумелого сердца вам необходимо найти тонкую проволоку и придать ей необходимую форму.
Нитки берём типа "Ириса" и крючок конечно тонкий.
Проволоку обвязываем столбиками без накида.
1 ряд: 6 возд.петель (1 подъёма+ 5 рабочих), 2 незаконч. столбика с накидом провязать вместе в  3-тий ст. б.н. предыдущего ряда (то есть два пропускаем) от крючка, 
5 в.п., (начало раппопорта) 1 ст. без накида в  3-тий ст. б.н. предыдущего ряда от крючка, 
5 в.п., 2 незаконч. столбика с накидом провязать вместе в  3-тий ст. б.н. предыдущего ряда от крючка, 5 в.п. - повторяем 18 раппопортов начиная от "начало раппорта". Ряд закончить соединительным столбиком. Дальше вяжем согласно схеме включительно по 4 ряд. Нитку отрезаем, пришиваем розочку из ленты , ещё можно связать петельку, за которую будем подвешивать вязанное крючком сердце, если в этом состоит наша задумка.

Подарив на день влюблённых такое сердце, поездка с любимым в Европу вам гарантированна.Тут вам пригодится подробная карта Италии на русском языке. Удачных путешествий.

Любите себя, и пусть ваши поездки или очумелые посиделки дома будут всегда в радость.
По прежнему  ваша, очумелая домохозяйка




А вы замечаете "больших" людей ?


     Когда в нашем доме появляется малыш, весь семейный быт становится на службу новому человеку. И многие вопросы нам поможет решить Доска объявлений Дорус.ру, например выбрать Дома, коттеджи и дачи - г. Ярославль , если у вас есть такая нужда, или решить другие детские потребности.
      И как же хочется защитить и уберечь своего ребёночка от любого огорчения, которое приготовил ему мир.
    Мы с моей двухлетней Леночкой наконец-то запаковались в зимнюю одежду, вооружились лопатами для ковыряния в снегу и покинули свою квартирку (это вам не дача в Ярославле :)). У малышки прекрасное настроение как и всегда, она любит весь мир и радостно готова ему об этом сообщить.
   В подъезде стоит вечно угрюмый сосед с неизменной сигаретой и огромной бадьей которую он гордо зовёт "чашечка кофе". Я только в очередной раз собралась его упрекнуть за курение в подъезде, но моя ласточка опережает меня,  громко и радостно провозглашает тусклому дядьке : "Добий день". Сердце дрогнуло, мысленно я попросила этого мужика не зацепить своей унылостью мою малышку, не омрачить её радость от жизни и предвкушения прогулки. Дядька вздрогнул, глянул на Алёнку и улыбнулся в ответ: "Добрый день, соседушка", и я простила ему все выкуренные под моей дверью сигареты.
   В тот день Алена здоровалась со всеми подряд, кто-то отвечал ей с улыбкой, кто-то в суете своих забот не реагировал на звонкий детский голосок, и тогда дочка разводила руки со вздохом: "не казал добий день". А я молилась, Господи, пусть мир Твой будет добр к нашим детям!
    А мы сами, мамы и папы, часто замечаем "больших" людей вокруг себя, не обижаем ли их своим равнодушием? Всегда ли отвечаем улыбкой на открытый детский взгляд?
  

    Любите себя и своих малышей, и пусть карта Испании на русском языке поможет вам приятно и пользой провести время в этой стране!

четвер, 3 лютого 2011 р.

Авокадо с сыром и чесночком

Вообще этот овоще-фрукт я открыла для себя совершенно недавно. И просто влюбилась в авокадо.Так всё совпало, что в тот же день когда прочитала статью про авокадо, я увидела его на прилавке ближайшего супермаркета. Вооружённая знаниями, как правильно выбирать авокадо (оно не должно быть твёрдым, а место где крепится к веточке светлым, без следов плесени) я выбрала парочку и поспешила домой. Как и должно зрелое авокадо, моё чистилось без проблем- кожица подцепленная ножом, сама спешила отделиться от мякоти. Нужно заметить, что с первого укуса авокадо мне не понравилось: какое-то никакое, а потом за уши оттянуть было сложно, мы над ним чуть не подрались. Такой лёгкий ореховый привкус, и достаточно сытное. Ну а полезное какое!

В общем, теперь я не обхожу его стороной. А вот вам самый простой рецепт с авокадо, который мы оценили всей семьёй. Авокадо отделяем от кожуры, разрезаем вдоль пополам и вынимаем косточку.








Затем ложкой выбираем желтую мякоть, давим её вилкой. К мякоти авокадо добавляем растёртые на крупной тёрке  грамм 50 мягкого сыра, 2 размятых зубчика чеснока и буквально пол чайной ложки растительного масла на ваш вкус. Всё это хорошенько вилкой перемешиваем, затем серединки авокадо посыпаем чуть-чуть солью, и сверху выкладываем нашу смесь.
Нам вкусно! А как будет вам, не знаю, попробуйте!

А если вам нужно"добавить вкуса" вашему дому, тогда пригодится согласование перепланировки помещений. Поверьте, хорошая планировка и правильно оформленные документы на жильё, будут способствовать приятному аппетиту и здоровому сну!

Любите себя, и ваши кулинарные эксперименты доставят массу приятных минут вам и вашим близким!
Ваша, очумелая домохозяйка

середа, 2 лютого 2011 р.

Денежное дерево. Букет из конфет

      День рождения шефа - это я скажу вам событие! И то, что я уже больше двух лет нахожусь в заслуженном декретном отпуске не умаляет важности этого действа. Тем более, что шеф у меня, человек с хорошей памятью, не забыл пригласить очумелую меня на своё сорокалетие. Ну и конечно, я решила чего-нибудь такого натворить! Получилось, вот такое очумело-денежное дерево. Надеюсь, шеф был искренне доволен. 

Для основы я использовала вот такую декоративную чашку, можно взять например обычный пластиковый горшочек для рассады и задрапировать его тканью.

В середину я положила несколько слоёв пенопласта, можно использовать оазис для цветов (специальная такая губка, продаётся в цветочных магазинах)
Обычную палку покрасила золотой аэрозольной краской, когда она высохла, воткнула в пенопласт и для лучшей фиксации залила в щель между пенопластом и палкой клей ПВА
Чтобы наше дерево было устойчиво, я свернула два мини-букетика из конфет (скрепила вместе по три конфеты золотой ленточкой) и закрепила их на чашке. Затем спрятала пенопласт под зелёную сизаль (такая травка для декора разных цветов) и усадила на травку божью коровку.
Вот что получилось, в общем низом денежного дерева я  довольна




А затем на ствол нацепила с помощью скотча и красных ленточек евро-шоколадок ;) Что получилось, вы видите. Может если бы я выбрала более ветвистую палку, выглядело бы дерево получше. В общем, результат мне не понравился категорически. Хорошо, что дома остался от новогодних конфетных ёлок кусок зелёного дождика. Он пришёлся как раз кстати!




Вот такое дерево получилось. Конечно оно немножко очумелое, но не судите строго- я ведь только учусь ;)
Спасибо за внимание. Буду рада любым вашим комментариям.
Всегда с вами, очумелая домохозяйка

понеділок, 31 січня 2011 р.

Китайская коробочка из бумаги. Скоро восточный Новый год!

    Вот такую коробочку можно сделать самому или с детками с помощью обычного цветного принтера.
Вы только представьте, как она замечательно будет смотреться в детской комнате. А если ещё мебель для детской комнаты подобрана со вкусом, хорошим дизайнером, выполнена в отличном качестве, так вообще красота!
Схема взята из открытых источников, файл был в пдф формате и открываться в фотошопе без пароля ;) категорически отказывался. Хоть я его и обошла (вспомнила молодость -работу помощником сетевого администратора :), категорически настаиваю на авторских правах фирмы Canon. А теперь ловите, все схемы кликабельны и увеличиваются до натурального размера. Если у вас что-то не выйдет с распечаткой, обращайтесь. А ещё, у меня есть шкатулочка в форме сердечка и другие всякие. Если возжелаете, маякуйте жёлтым шарфиком ;)

Это схема сборки, если не получится сразу разобраться, всё таки попробуйте ей воспользоваться :)


Схема сборки, часть вторая
Ну а дальше, распечатываем детали на плотной бумаге и склеиваем. Что бы в процессе склеивания бумагу не "повело", попробуйте воспользоваться двухсторонним скотчем. Меня он часто выручает во время всяких очумелых моих приключений. 

Что я говорила, Canon - хозяин схемки, добродушно нам её спрезентовал :)




Надеюсь вам понравится. Любите себя и пусть ваши поделки приносят вам и вашим близким только радость, как мне ваши комментарии. Спасибо, что заглянули!
Всегда ваша, очумелая домохозяйка

неділя, 30 січня 2011 р.

Торт из запчастей. Да здравствует мастика!


Вообще-то это должен был быть торт-роза. Но... у меня он получился сильно похожим на капусту. Нужно справедливости ради заметить, что контрольное слово в предыдущей фразе - получился! Я ведь собирала его из запчастей. Да, я самоуверенно и как всегда очумело считаю, что с мастикой у меня всё получилось. И вот что я вам посоветую, если тоже решите попробовать:

  1.     Не бойтесь перевести продукты, мастика вкусная вещь и будет съедена в любом случае
  2.     Обязательно, поверхность под мастикой должна быть идеально ровная, иначе все бугры и ямки через неё проступают. Если для выравнивания поверхности под мастику используете крем, только не творожный или сметанный, потому как мастика "поплывёт"
  3. Работать всё таки лучше в перчатках, и раскатывать мастику на идеально гладкой поверхности. У меня на мастике остались следы от пальцев и поверхности разделочной доски (она у меня с мелкой гофрой)
Из бисквита, малинового варенья и заварного крема, я собрала вот такую гору
Для работы с мастикой я использовала вместе пудры - подсолнечное масло, смазывала руки, доску и стакан (им раскатывала мастику). Кастрюлька послужила формой для лепестков

Вот здесь чётко видно все бугры выступающие под мастикой, поскольку крема больше у меня не было, я просто покрыла свою "гору" листом мастики и кое-как выровняла руками
Поскольку свеже-раскатанная мастика очень еластичная и мягкая, на весу не держит форму, я под листики подкладывала пищевую плёнку, и проч. что под руками было
Здесь чётко видно листочек, под который я не успела ничего подложить и он приклеился. Вот тут у меня и сели аккумуляторы :)
Вообще я раньше пробовала сделать мастику из сгущенки, пудры и сухого молока - результат мне не понравился, как-то всё очень жёстко получилось. Может, я делала как-то не так, не знаю. А вот с маршмелоу мне понравилось. И мастика хороша в работе - пластичная, и через сутки, когда торт собственно был попробован оставалась съедобной, вкусной и достаточно мягкой.

В разрезе видно, что под ножом мастика не смялась и торт не деформировался. Не смотря на это, мастика вкусная, на блюдце прекрасно отделяется чайной ложкой.
Конечно, тортик мой выглядит смешно, я вполне отдаю себе отчёт, что ему до совершенства как до луны, но главное ведь - получилось! Теперь вперёд за пищевыми красителями и новой партией маршмелоу! 
    Если ваш проект в интернете надолго, то аренда выделенного сервера  позволит вам надёжно контролировать свой ресурс и гарантирует доступ к нему в любой ситуации.

Спасибо за внимание, любите себя и наслаждайтесь своей очумелостью.
Всегда с вами, очумелая домохозяйка




Нужна ли домохозяйке офисная мебель?

Как -то тема мебели меня последнее время не обходит стороной. И хотя моя двухкомнатная квартирка не очень просторна, особенно для семьи из четырех человек, пройти мимо хорошо оформленного сайта-каталога мебели не могу. И пусть вам кажется, что офисная мебель , совсем не то, что нужно домохозяйке - поверьте, вы ошибаетесь! Посмотрите хотя бы на этот диван, так и вижу как моё меньшенькое дите строит из подушек посадочную площадку и скачет на неё с  весёлым гиканьем! А ещё из офисной мебели мы купили в дом два  стола: компьютерный и письменный (вот такие мы компьютерные писуны). За одним делаются уроки и всякие рукоделия, шпиляются на ноутбуке. За вторым предметом нашей офисной мебели - глава семьи (когда дома), трудится когда не на основной работе или очумелая я пишу в свой бложик. Я уж не говорю про всякие удобные стулья, полки и прочия офисные аксессуары.

 Вот, так! Любите себя мои очумельцы, и тогда ваша мебель будет вам только в радость.
Как всегда, очумелая домохозяйка


пʼятниця, 28 січня 2011 р.

Запчасти для торта

   Иногда я сама очумеваю от своей импульсивной натуры, особенно когда мне срочно нужно чему-то научиться, и пока не попробую, до тех пор... Ну колет мне в общем :)
   Вот встретился мне чудесный человек в блогосфере - Алима. И всё!!! Мне тоже нужно уметь делать красивые торты из мастики. А ещё у Алимы я взяла прекрасный рецепт бисквита, который выпекается в микроволновке за 5 минут. Ну, вы уже догадались про мой следующий шаг? Правильно! Я купила микроволновку, несмотря на здравый смысл и отсутствие места на кухне.
    Но бисквит того заслуживает. Вот, ловите рецепт:
2 яйца, 10 стол.ложек молока, 6 стол.ложек подсолнечного масла, 8 стол.ложек сахара, 8 стол.ложек муки,1.5 чайн.ложки разрыхлителя, 3-4 стол.ложки какао
   Яйца взбиваем с сахаром, добавляем всё остальное, выливаем в смазанную жиром форму для микроволновки и ставим в неё. Если мощность микроволновки 1000 ватт - на 4 минуты, при 800 ватт - на 5 минут. И что характерно, бисквит хорошо поднимается и не садится. Я немного передержала - показался сыроватым, так он просто отделился от краёв формы. Вкус не пострадал.
   А другая замечательная женщина подробно объяснила как делать к торту мастику из маршмелоу.
Для этого нужно: сами маршмелоу (у меня 200 грамм), сахарная пудра (вмесилось больше чем 0.5 кг), лимонная кислота, кукурузный крахмал, растительное масло или маргарин
Вот они, мои конфетки маршмелоу
 Поскольку я всё делаю на пробу и мастику и бисквит, то идеи торта у меня нету. Потому и мастику не стала красить, а все конфеты свалила в одну ёмкость с бортами. Сверху их полила лимонной кислотой разведённой водой. Количество кислоты добавляем на свой вкус. Хотите торт очень сладкий или с кислинкой. И отправила на 1 минуту на макс.мощность в микроволновку. Они должны расплавиться. Если нет микроволновки - не беда, растопите на водяной бане
Вот что у меня получилось
 Теперь,  начинаем подсыпать (обязательно просеивая через ситечко!!! что бы мастика получилась гладенькой) сахарную пудру. И месим, подсыпаем - месим. И так до тех пор, пока мастика не станет тестообразной и начнёт отставать от рук. У меня получился такой комок.
Дальше с мастикой работаем как с тестом. Только вместо муки подсыпаем кукурузный крахмал, масло, пудру.
   Пока я месила мастику, она мне так надоела (говорю очумелый и импульсивный человек), что на этих запчастях для торта я сегодня решила остановиться. Мастику положила в плёнку (что бы не сохла) и в холодильник!
  Завтра придумаю, чего бы из этого "собрать" ;)
Спасибо, что снисходительно относитесь к моим писаниям-метаниям. Любите себя! 
Всегда ваша, очумелая домохозяйка

четвер, 27 січня 2011 р.

Волшебные колокольчики. Вяжем крючком

   Наконец-то я взялась разгребать захомяченные схемы и выкройки и нашла вот такое чудо. Главное, что вяжется очень просто и быстро. Не хочу обрастать незаконченными работами, потому пока за чудо-колокольчики  не берусь. А если в блог не выложу, опять пропадут они бедняжечки между файлов всякого добра. А добра этого... Если есть желающие, могу выкладывать под бесплатную закачку (всё в ознакомительных целях ;) понемногу вязание, шитьё, амигуруми (японская вязанная игрушка), фетр и т.д. Вы только напишите, что нужно, и нужно ли вообще.
Что-то отвлеклась от колокольчиков. Нитка нужна тоненькая как "Ирис". Набираем 4 воздушных петли и соединяем в кольцо. 1 ряд: вяжем в середину 16 столбиков с накидом, соединяем соединительным столбиком, затем 3 петли подъёма. 
2 ряд: 1 столбик с нак. вяжем в первую петлю подъёма, затем по 2 столб. с нак. в каждую следующую петлю пред. ряда, затем 3 петли подъёма
3 ряд: 1 столбик с нак. вяжем в первую петлю подъёма, затем по 1 столб. с нак. в каждую след.петлю предыдущего ряда, затем 3 петли подъёма
4 и 5 ряды вяжем как 3-тий, а последний 6-той ряд аналогично описанию 2-ого ряда.
   Так можно навязать например, 10 колокольчиков, а затем берём красивый шнурок (нужно вас ещё будет научить самим вязать шнурок - меня бабушка научила), складываем петелькой пропускаем в середину и затягиваем узелок, так что бы получился язычок колокольчика, следующий крепим в некотором отдалении, и так все остальные.
Надеюсь вам понравилось, мне так очень. И просто, что я очень люблю :), и красиво

Спасибо за внимание, любите себя! Всегда ваша, очумелая домохозяйка

Скоро опять готовить подарки! аааа!!!

   Только что от Нового года отдышаться не успели, а уже Валентин не за горами. Я смотрю, на рукодельных блогах девочки уже во всю сердечки клепают. А у меня до сих пор новогодняя гирлянда в коридоре висит и ёлка не разобрана.
    А ещё куча планов и ноутбук норовит с коленок сползти. А ведь есть такая полезная вещь как столик для ноутбука , за ним даже лёжа работать можно и при том (это меня совершенно доконало) даже чашку с чаем есть куда пристроить! В общем жаль, что я эту мебель два дня назад не увидела, а то муж бы розами и конфетами не обошелся на Татьянин день
   А ещё я ангелов понавыкраивала вот таких, а сшить никак не соберусь. Всё, если уж в блоге об этом объявила, теперь стыдно не сделать. И пора уж самой за сердечки браться.
Ну всё, спокойной ночи, мои дорогие очумельцы.

И как бы это мужу про столик ноутбуковый намекнуть? Эххх :)

середа, 26 січня 2011 р.

Лавровое дерево. Пряности на кухонном окне

   Совсем забыла я про своего любимца - лавровое дерево! А оно растёт у меня на окне уже второй год. Вот весна придёт и пересаживать буду, а затем и крону формировать. Лавр вообще растение неприхотливое, хорошо подаётся формовке. Ему можно придать любую форму: пирамида, шар, куб, или выгнать штамб. Пока не решила что для моего больше подойдёт. Может вы чего нибудь как всегда подскажете?   Растение это пряное, всеми нами широко используется на кухне, не даром отвар лавровых листьев улучшает пищеварение и улучшает аппетит.
    Лавр прекрасно размножается черенками - самое оно для комнатного растения, поскольку в домашних условиях он практически не цветёт. Землю лавр любит воздухо и водопроницаемую, полив умеренный, хорошо себя показывает как на солнечной стороне, так и в тени. Удобрения использую только органические и в умеренном количестве, дабы не отравить свою очумелую семейку. Если есть возможность, сделайте своему лавру приятное: вынесите летом на свежий воздух. От этого его листья будут содержать ещё больше аромомасел. 
   В кулинарии один свежий лист лаврушки заменяет три сухих, так что не переборщите. 
   Где-то в "паутине" прочитала, что в магазинах лавровое дерево достаточно дорогое - не верьте! Свою лаврушечку я купила в цветочном магазине за достаточно умеренную цену. И не нарадуюсь на неё уже второй год, только жалела её обрезать и зря, сейчас была бы она уже значительно гуще.
    Вот так! А у вас что растёт на кухонном подоконнике?

   А ещё в очумелых походах по интернет джунглям попала на интересный ресурс с самой разной информацией. Поскольку меня всегда интересовали Животные, с удовольствием прочитала о таких интересных породах котов как хайлендер, внешне сильно похожую на горную рысь, но не имеющую диких генов своего предка. А ещё с удовольствием  посмотрела на фото курчавошерстных ретриверов, оказывается,эта порода собак выведена от лабрадора и спаниеля. Пока не прочитала – не замечала схожести J В общем посмотреть стоит, может и вы чего- нибудь интересного почерпнёте.
Спасибо за внимание, всегда ваша очумелая домохозяйка

вівторок, 25 січня 2011 р.

В день Татьяны все студенты пьяны!

       Ну конечно же, я не могла обойти вниманием День своих именин.  Сегодня почитаем всех Татьян в честь великомученицы Татияны и поздравляем российских студентов с Днём студента, ведь именно в этот день 12 января по юлианскому календарю, или 23 января по григорианскому календарю 1755 года императрица Елизавета подписала указа об открытии  Московского университета, ставшего впоследствии центром русской научной и общественной мысли. Смещение календаря привело к тому, что сейчас Татьянин день - 25 января. Так российская высшая школа тоже стала набирать обороты и сейчас мы чествуем её. 
      Удачи вам молодёжь, ведь вы надежда своей нации. Успехов в покрызании гранита, крепких зубов и возможности реализовать все свои добрые начинания и проекты. Пусть мир за дверьми родной "Альма матер" будет щедр на хороших наставников и просто добрых людей! Пусть везёт!
      Справедливости ради замечу, что к тому времени Киево-Могилянская академия существовала уже целое столетие, основанная на базе Киевской братской школы в 1658 (первые упоминания в официальных документах). 
       Со студентами всё ясно, сегодня им весело, пусть даже идёт сессия, а я вам предлагаю выпить с утра чашечку отличного кофе. А самый вкусный кофе вам обеспечит аренда кофемашины . Оплачивая только капсулы с кофе или чаем на ваш выбор, вы получаете прекрасный кофеприбор бесплатно и прекрасное настроение от вкусного эспрессо или ароматного чая.
    А что ещё нужно женщине в этой жизни? Разве что желанная беременность, в чём вам поможет календарь зачатия и безопасные дни. Что самое удивительное оказывается, можно спланировать и пол ребёнка. И родить себе маленькую очумелую Танюшку (как в своё время сделала моя мама за что я ей очень благодарна) или шустрого Олежика.
   Спасибо за внимание, и конечно не забудьте меня поздравить ;)
Всегда ваша, очумелая именниница