А из нашего окошка видно ипподром немножко...

Точнее сказать было бы видно, живи мы на пять этажей выше:) Но это не мешает нам регулярно гулять на ипподроме. Хотя теперь, когда начались скачки, возможно проход на территорию закроют. Жаль...

Вот посмотрите какая красота :) 

Пасутся прямо в центре основного круга.  

Прямо сельская идиллия

А это, как вы догадываетесь :), самые лучшие в мире зрители: мои муж и младшая дочка. 

Наблюдают как девушка-жокей гоняет рысью свою кобылу

При виде очумелой меня с фотоаппаратом, девушка немного застеснялась 

Пришпорила лошадь и они унеслись :)

В прошлом году сделали реконструкцию ипподромпа. Мы так радовались, когда смотрели  как ведутся работы, а потом его закрыли от гуляющих на целое лето :(

Очень близко от ипподрома начали строить новый стадион приуроченный к Еврокубку по футболу 2012 .

Теперь переживаем, что бы ипподром не перенесли 

На территории ипподрома есть чистенький отель "Жокей",
 кстати в его ресторанчике готовят неплохой шашлык

Вот здесь хорошо видно как близко от ипподрома строится в общем то, ненужный городу и очень дорогой стадион. На переднем плане забор ипподрома, отделяющий его от трассы.  

Место перспективное, рядом через автомобильную трассу крупная сеть магазинов "Кинг кросс леополис". Может кто глаз положил на ипподромовские гектары? Очень обидно если это допустят!

А пока приглашаем вас на открытие нового сезона скачек!

Лошади уже разогреваются

И жокеи тоже готовы :)

 Так что отслеживайте свежие новости и следите за результатом скачек!

С вами на связи была очумелая домохозяйка

Светлый праздник...

    Я ж вам так и не рассказала как мы празднуем Пасху! Писанки написали, а дальше то что?

А дальше в субботу Страстной недели, собираем пасхальную корзинку, я кладу в неё все то, что клала еще моя бабушка. Даже в соседних семьях этот перечень отличается. Самое главное, конечно, Паска, а еще писанки и просто вареные яйца, копченое мясо и домашняя колбаса. Что бы была здоровой скотина и прибыль приносила (в нашем случае скотина - аквариумные рыбки :) кладут творог и масло. А еще обязательно корешок хрена, что бы были здоровыми как хрен, и хлебную горбушку (да да, кроме паски что бы с хлебом быть), и соль, и воду нужно окропить свяченой водой (посвятить как у нас говорят), а еще бабушка клала в корзинку ножик, которым потом все это посвяченое  добро резалось на тарелку. 

   И чуть не забыла, поскольку у нас есть огородное хозяйство на даче, мы кладем в корзинку, как и бабушка в свое время, сырую нечищенную (помытую конечно) картофелину, которую потом высаживаем в землю - что бы урожай был хорошим.

В суботу все это мы собрали, собрались и сами к церкви. Правда, красивая какая она у нас?

Маленькая корзинка для самой маленькой хозяюшки

А это моя мама и мои дочки, ждут когда священник начнет править и затем освящать продукты. На территории церкви много красивых задумок нашего Настоятеля. Например этот деревянный колодец, что за спиной у моих девочек.

"Типичная" украинская семья фотографируется с батюшкой, я не удержалась, что бы тоже не сфотографировать

А это уже воскресное утро,  у нас скатерть не совсем пасхальная: Карта Австралии:), но я её очень люблю и это тоже своего рода ритуал: мама достает её на Пасху уже лет 20

По обычаю вся семья должна начать пасхальный завтрак разделив между собой одно яйцо. Угощайтесь!

Вот так встречает Пасху моя семья. 

Лучше поздно поделиться с вами, чем вообще не поделиться :) И еще раз Христос Воскресе! Кстати этим приветствием христиане обмениваются аж до Тройцы: "Зеленых свят", как у нас говорят.

   А если надумаете разместить мой пост "В контакте", приложения Вконтакте, серьезно облегчит эту задачу.
     Во время праздников за руль конечно лучше не садится, но если вдруг потянуло на приключения, запомните  такую услугу как выкуп битых авто. Пусть она вам лучше не пригодится!
   Спасибо что заглянули!

Всегда ваша, очумелая домохозяйка 

Для сочной пиццы нужно, всего то ничего...

Делая пиццу последний раз заметила за мужем тенденцию поливать её сверху кетчупом. И хотя пиццу муж как всегда нахваливал, хе-хе, что ж ему ещё остается? :), вопрос в голове остался: пицца получается суховатой и в качестве дополнения требует к себе то-ли в самом деле кетчупа какого то, то-ли пива что бы запивать. Опять же детям как? Газировку подсовывать? А поскольку ни один из вариантов мне не понравился, был придуман альтернативный ход. Возможно я не изобрела ничего нового, но способ на семейно-воскресном завтраке был одобрен, а потому вынесен на суд моих, самых лучших в мире читателей :)

  Тесто для пиццы как всегда делается быстро. А затем на одну большую пиццу берём: 2 средних луковицы, полстакана (можно чуть больше) томатной пасты, несколько зубчиков чеснока (на свой вкус), черный перец и щепотку соли.

   На небольшом количестве постного масла слегка обжариваем порезанный лук (режем как больше нравится: полукольцами или кубиками), добавляем томатную пасту, перец, соль и в самом конце измельченный чеснок. Выключаем газ и даем остыть (горячую смесь на дрожжевое тесто класть не нужно, тесто будет плохо подниматься).

  Затем выкладываем наш томатный соус что ли? прямо на тесто равномерным слоем, а сверху всю остальную начинку, и в духовку как обычно. 

   А если пицца кажется вам слишком вредной для здоровья, попробуйте сыроедение рецепты, оказывается таким способом можно приготовить множество вкусных блюд :)

   Спасибо, что зашли!

Всегда ваша, очумелая домохозяйка 

Лето- время ноутбука!!!

Вот честно, с чем у вас ассоциируется лето? :) Море, солнце, пляж, шашлычки и фрукты, интересные встречи и посиделки. Я так точно собираюсь много летних недель провести на даче, где единственный источник электричества автомобильный аккумулятор. В общем ни один нормальный человек и даже блоггер :) не планирует провести лето за компьютерным столом. А как же интернет, блого-друзья, новости со всех концов мира? А как же подразнить читателей у которых может до отпуска далеко, а ты им: вот, мол одной рукой пост набираю, а в другой шампур с горячим шашлычком держу :))))

Я уже не говорю о том, что бы на любой вопрос будь то оригинальный рецепт копчения рыбы или способы посадки ежевики, проще найти информацию в сети, а если надо тут же проконсультироваться на соответствующих форумах, чем расспрашивать бабушек-соседок.

   В общем, у меня лето ассоциируется еще и с ноутбуком. Потому   муж заранее подключился к Интертелекому - провайдеру 3-G интернета. Что это такое? Если не вдаваться в тонкости технологии: небольшой модем, который "ловит" сигнал на подобие сотового телефона и подключается к USB-порту. Стоимость совершенно доступная и тариф подходящий: 0,7 доллара за сутки и 1 гигабайт трафика, без всякой абонплаты. То есть платим только за те дни в которые пользуемся, что вполне нас устраивает. Ведь дома с интернетом все нормально пока :) Потому я предвкушая баталии вокруг единственного рабочего в доме ноутбука SUMSUNG, настояла на том что бы с верхней полки был снят наконец-то мой верный Acer (всю зиму там пылится), и отнесен в ремонт ноутбуков Acer в СПб. И вот, я уже работаю за родной клавиатурой. Оперативно справились ребята и недорого. Спасибочки! Ура! Красавец мой, соскучилась прямо :)
   И еще один нюанс... Чтобы заряжать ноутбук от автомобильного аккумулятора мы собрались купить автомобильный адаптер,  такой, что бы подходил для обоих ноутбуков: и самсунга, и асера... Подобрали несколько универсальных моделей, определились с интернет-магазином, а во время разговора с продавцом, он нам посоветовал приехать на место с ноутбуками и проверить будет ли подходить разъем автоадаптера к нашей технике. Каково же было наше и продавца удивление, когда ни одно устройство мы не смогли подключить к ноутбукам...
В общем мы пошли другим путем: купили (забыла как по умному называется) скажем, переходник: с одного конца вставляется в автомобильный прикуриватель, с другого розетка на 220 вольт :) На мой взгляд самый универсальный способ получился :)
   Вот так, так что к лету теперь я готова полностью! Осталось дело за малым: ей, Тепло, ты где??? На улице +12 и дождь :(

   Спасибо, что заглянули! Любите себя

Мужчина как вино... Торт - бочка

Задумывалось хорошо, а получилось как всегда :) День рождение у свекра, дата не круглая, но это очень близкий человек почти заменивший мне родного отца, который уже семь лет как в мире ином. И задумка торта была уже давно, еще с 23 февраля. А вот воплощение подвело. С утра у меня так упало давление, что не несколько часов не могла поднять себя с кровати, потому торт делался наспех. Буквально за 3 часа сделала все, разве что мастику приготовила накануне. Если бы не старшая помощница дочка, точно пришлось бы бежать в магазин за готовым. Потому, и получилось не очень аккуратно, палочки нужно было ровнее на противне выкладывать. Но на вкус это не повлияло :) Свекр сказал, что это самый вкусный торт какой он у меня ел. И теперь ему это нравится так же как и русская рыбалка. Вроде как чисто мужское занятие :), хотя раньше за ним такой любви к тортам не замечала.

Для теста необходимо: 2 стакана муки, 100 гр.масла, 100 гр.маргарина, 200 гр сметаны, 1 ч.ложна разрыхлителя для теста (можно соду), 1 литр консервированной вишни без косточек, или чернослива.

Для крема: 1 литр сметаны отцедить, 1.5 стакана сахара, ваниль по вкусу.

Делаем тесто: масло, маргарин размягчить, добавить остальные ингредиенты, разделить на 28 равных частей (примерно конечно :), и положить их на несколько часов в холодильник. Затем раскатать на полоски одинаковой длины (доски для бочки), положить на них в ряд вишню (чернослив), скрутить трубочки и запекать в духовке. Примерно столько же, как песочное печенье, может немного меньше.

 Сразу, пока горячие и мягкие, осторожно снимаем с противня (если остынут, а еще пристали где - могут поломаться).

   Затем, полоски получше оставляем на наружную сторону, остальные складываем, перемазывая кремом. Выкладываем наружные полоски, из мастики делаем обручи, краник (его лучше сделать накануне, что бы немного подсох и держал форму), и другие прибамбасы по вашей задумке. Можно например, колодец сделать! И такому колодцу даже не понадобится Ремонт колодцев в Московском регионе заказывать.
У меня же идея торта такая : "Мужчина, как вино, чем старше, тем лучше :)"

Спасибо, что зашли! Любите себя и пусть ваши сладости долго на тарелке не задерживаются :)

Ваша, очумелая домохозяйка 

Ребенок сам на улице города... безопасно ли это?

источник фото

Ребёнок подрос, и начинает самостоятельно ходить в школу и домой, в кружки, просит отпустить в кино, погулять с друзьями в другой район города... В общем, рвется из под нашего присмотра :) Как же все-таки не впасть в какую-нибудь крайность от строжайшего контроля до полной вседозволенности. Наверное многие помнят из своего детства фразу: "А Машу родители отпускают :)"  Все же, какие родители правы? Те что отпускают, или те что запрещают? А если отпускают, то куда, с кем и на сколько? Я для  себя этот вопрос решить никак не могу, особенно теперь, имея в доме почти четырнадцатилетнюю дочь. Конечно, всеми силами стараюсь обезопасить её путь, придумываю способы поведения и обучаю нормам общения  с посторонними взрослыми.
   Так в четыре года, мой ребёнок четко знал свое имя и фамилию, и домашний адрес. В четыре года чётко, а учить это начали конечно раньше. Ещё такая норма, как не разговаривать с незнакомыми. Был один забавный случай,  я стою с подругой возле детской площадки и присматриваю за играющей дочкой, у неё мяч укатился под ноги чужому дядьке. Мужик поднял мяч и протягивает дочке, та хватает и бежит ко мне со словами: "мама, скажи дяде спасибо, а то мне нельзя говорить с чужими :)))" Теперь не знаю, не перебор ли? Хотя, лучше "перебдеть" чем наоборот.
   Опять же, интернет. Вот например "Вконтакте". Хорошо, что есть сервис такой как все о вконтакте, поможет правильно защитить страницу пользователя (в данном случае 13-ти летней девочки) от присутствия всяких неадекватных людей. Скажете не опасно? На мой взгляд, подростку задурить голову не так и сложно.
   Знаю, людей, оставляющих ребёнка под надёжной опекой специально обученной овчарки. Возможно, это тоже не плохой вариант. Помню, как парень шел ко мне в гости и ошибся этажом. Приходит и рассказывает: звоню в дверь, она открывается без всякого предупреждения, на пороге девочка лет пяти вопросительно смотрит на него, взрослых не наблюдается... Все вопросы к беспечным родителям пропали, как только из-за головы девочки выглянула заинтересованная морда огромной кавказской овчарки :))) Хороший был пес, даже в ветеринарной клинике "Биоконтроль" подтвердили, её отменную и адекватную реакцию и хорошее здоровье. Опять же другой случай с собакой связанный, рассказывал мне мой "уке" (так называют спаринг-партнера в айкидо). Его восьмилетний сын пошел гулять прихватив из дома собаку - уже взрослую боксершу. На улице его стали задирать мальчишки, тот вместо того что бы разобраться с ними по "пацанячи", скомандовал собаке "фас". Счастье, что собака просто не знала этой команды, иначе боюсь представить что бы осталось от пацанов-задир. А судьба  отца-хозяина собаки была бы предрешена на много лет вперёд :(  
   Какой то сумбурный пост получился... А все Илона виновата, затронула эту тему :) А вы как стараетесь своих деток обезопасить?

Хризантема. Вяжем крючком

    Вот такую красавицу хризантему вязать очень просто, именно то, что нужно для начинающих. И результат симпатичный, и работа совсем не сложная. А украсить она сможет и шапочку, и брошь, и домашние тапочки :)

   Да и время отдыха наступает,можно например отдохнуть в частном секторе города Анапы,  по отзывам вполне достойное место, а вязание как нельзя лучше подходит для создания лёгкого, почти медитативного настроения где нибудь на пляжном лежачке под зонтиком, и избавляет нас от чувства не занятых рук. Вам тоже такое знакомо? Вот вроде бы все хорошо, лежишь загораешь, детки вокруг суетятся, мирный муж глаза на солнце щурит :), а рукам занятия нету и весь кайф подпорчен :)

   Еще занимаясь любимым вязанием легко совмещать полезное с приятным: гимнастика для лица, как раз такое занятие. А так у нас и лицо будет без морщинок, и цветочек красивый свяжем.

  Кстати, о хризантеме... :) Для работы берем как всегда остатки любой не очень толстой пряжи и подходящий по размеру крючок.

Набираем 4 воздушных петли, затем в третью от крючка выполняем полустолбик с накидом, в следующую ещё один, затем набираем 17 возд. петель, полустолбик с накидом в предыдущий полустолбик, ещё раз, затем в воздушную петлю.

 (С этого места повторяем 34 раза) Воздушная петля подъёма, 2 полустолбика с накидом в пред.ряд, 17 возд.петель, полустолбик с накидом в предыдущий полустолбик, ещё раз, затем в воздушную петлю. Заканчиваем работу, обрезаем нить и собираем цветочек

 Все просто, если описание показалось запутанным, ловите схемку :) Вообще, я всегда сначала старалась полностью осознать описание схемки которую читала, обычно уже в середине пугалась сложности и откладывала работу :)  А теперь после прочтения, если идея заинтересовала, просто беру в руки крючок, работа сама себя покажет и объяснит по ходу.  Глаза боятся, а руки делают :) Правильно говорю?

часть со скобками повторяем 34 раза

Спасибо, что терпите мои излияния :)

Всегда ваша, очумелая домохозяйка

Подгузники, пелёнки... одно или многоразовые?

   А вот интересно, те кто мамой-папой ещё не стал, знают что новорожденный малыш в среднем за сутки 21 раз писает и 6 раз какает? Ну как? Зауважали вы теперь своих родителей, которые все это стирали, гладили и при этом умудрялись  улыбаться, усюсюкать и просто любить тридцатый раз за день (и ночь конечно!) подмытого и спеленаного малыша .... Честно говоря, когда родилась моя старшая дочь, одноразовые подгузники до нас ещё не добрели, и этот факт стал для меня первым шоковым открытием в моей очумелой материнской карьере. А многоразовый подгузник выглядел просто как марлечка между ножками малыша. Потому, когда жена брата передала мне ящик качественных израильских одноразовых подгузников для новорожденных счастью нашему не было предела! Жаль только, что из них мы быстро выросли,и вопрос вернулся. Что произошло с мебелью в доме за следующих три года,вообще говорить не стану.

   Когда родилась наша младшая - Алёна, мы конечно же обзавелись одноразовыми. И всё меня устраивало, кроме цены (всё таки у нас на сэкономленные на одноразовых подгузниках деньги можно если не машину купить, так отдохнуть на море точно!) и еще одного факта, о котором практически никто не задумывается: одноразовый подгузник сделан так "экологично", что после использования, время его полного разложения 300! лет. Правда интересно? На свете уже внуков наших не будет, а наш подгузничек - вот, жив живешенек! Конечно же, забеганную, невыспанную маму и в конец очумевшего папу такие вопросы мало интересуют :)

   А интересует их вопрос здоровой младенческой попки. Сотрудник рассказал мне, что его малышка-дочка буквально в первую неделю жизни "заработала" такую высыпку, что от одноразовых подгузников пришлось отказаться совершенно. При том они все таки перепробовали самые известные марки и бренды подгузников, присыпок, кремов, но только стоило поместить ребёнка в одноразовый подгузник, как на попке начиналось воспаление. Наконец они узнали про многоразовые подгузники Непромокашка, и даже мне присоветовали. У их девочки при постоянном использовании многоразовой Непромокашки никаких проблем с попой больше не наблюдалось, а воодушевлённая примером измученного "подгузочным вопросом" сотрудника,  я тоже приобрела для дочки трусики Непромокашка с вкладышами и не нарадуюсь, материал очень приятный на ощупь, легко снимается-одевается и никаких луж в доме, и на улице штанишки сухие! Единственно жалею, что не узнала о непромокашке раньше, сколько бы сэкономили на одноразовых подгузниках! А тут вкладыш из микрофибры с натуральной поверхностью вынула, постирала, высушила и опять по новой в специальный кармашек на трусиках вставила. И не износились совсем, хоть по наследству передавай ;) В общем мне многоразовые подгузники и трусики для малышей больше нравятся. А вам?

Спасибо за визит, 

всегда ваша очумелая домохозяйка

Нарисую я писанку...

     Традиция рисовать (писать) писанки, в моей семье передаётся давно. К сожалению, моя бабушка не смогла передать мне своё мастерство: когда я смогла держать в руках "писачок", в её руке он уже дрожал. Однако каждой весной, накануне Пасхи, в Страстную пятницу, мы (моя мама, я, теперь и моя старшая дочка Ира, а даст Бог на следующий год и младшую Лену можно будет допустить к горящей восковой свечке, ) пишем писанки. Конечно, наши пасхальные писанки выглядят смешно и примитивно, мастерством здесь и не пахнет. Куда мне до моего прадеда, расписывавшего яйца каждую зиму, даже некоторые  известные люди делали ему заказы на писанки.

   Кстати, недавно слышала от одного мастера, что он с удовольствием расписывает страусиные яйца: вот мол, есть где разгуляться настоящему художнику!!! :) А что бы по настоящему разгуляться в интернете, нужна система обмена элекронных денег Приват24. Здесь вас научат всей процедуре, если вы новичок, и подскажут самые надёжные и доступные обменники електронных денег. Это куда проще, чем яйца воском расписывать :)

   В этом году нас с писанками, ещё и красители подвели, первый раз такое видела: яйцо, опущенное в краску, начинало покрываться пузырьками воздуха, и в этих местах не прокрашивалось :( Обидно!  Всё таки краску нужно покупать заблаговременно, а не первую попавшую в соседнем супермаркете. К этому делу, нужно подходить также тщательно, как и заказывать рекламные буклеты . Тогда и качество и цена будут такими как надо! Тут ещё нюанс с краской для яиц: многие краски должны быть достаточно горячими, когда в них погружаешь яйцо, а поскольку писанка пишется воском, в горячей воде он растанет, и яйцо окрасится полностью  - получим не писанку, а крашанку :)

   Ну вот, мы всё таки написали (нарисовали) кое что, под конец, надоело играться с неудачной краской, и я перешла на бабушкин способ: заварила луковую шелуху, остудила и отправила туда на сутки наши писанки окрашиваться. 

   А что получилось, судите сами  - только не очень строго :)

Спасибо, что зашли.

Христос Воскресе!!!

Бабочки, бабочки...и выкройка пасхального кролика

Я - бабочный фанат, чесно признаюсь, и потому когда увидела у Magis очаровательную бабочку связанную крючком, не устояла и навязала себе таких же. Авторское описание здесь - спасибо большое!!!, а я хотела добавить схемку, для тех, кто как и я больше любит читать схемы для вязания крючком, но на третьей попытке изобразить доступно и внятно... бросила это безнадёжное в очумелых руках дело.
Размер бабочки изменяется толщиной нити. Вяжется быстро, как и бабочка-адмирал, и бабочка-белянка

А еще, я обещала (сколько ж я всего обещала...) выкройку пасхального кролика. Вот она, правда вместо сердечка я шила яйцо, но тут уж дело личной фантазии и вдохновения.  Её я нашла на форуме Тильдомания, здесь куча пасхальных идей ;) и не только пасхальных.
   Ну пока всё, мне писанки писать пора, дочки ждут: яйца сварили, краски приготовили, дело за мамой застрявшей в очумелом блоге. Обязательно покажу что у нас получилось :)

Ваша, очумелая домохозяйка

Кушайте пыльцу - это очень классно!!!

Вот написала заголовок и у самой  он вызвал ассоциации с телепередачами Малахова о здоровье, и с уринотерапией в частности:) На самом деле медовая пыльца очень полезна, на вкус абсолютно нейтральна, и приём её не мешает обычному городскому ритму жизни. Это действительно идеальная пища, лишь о противопоказаниях почитайте.  Мы с мужем уже восьмой месяц начинаем своё утро с пыльцы и вот какой результат:

• всю осень, зиму, весну мы ни разу не болели
• весь свой очумелый рабочий каждый день с 7-ми утра до 24 часов (плюс-минус полчаса утром и ночью) с ночными вставаньями к дочке (слава Богу, теперь не каждый час) я не устаю!!! Да, да, даже ранней весной в пору авитаминоза, я целый день бодренько занимаюсь всякими очумелками, готовлю, проверяю уроки и т.д. Конечно к ночи дико хочу спать, часто бывает, что ноутбук муж вытягивает из под спящего очумелого тельца, но при необходимости, случись такая нужда, и поздним вечером после всех трудов своих праведных, могу легко взяться за любую сверхурочную работу.
• муж, раньше реагирующий ночью на любой шорох, спит как сурок:) 
• Раньше любая проблема у мужа вызывала панику: "всё плохо",мне приходилось долго реанимировать его настроение, заходить на сайт знаменитых людей, демонстрировать какие водолеи знаменитости - позитивные люди, какой он тоже молодец, и что мы со всем справимся...  Ну а теперь все поменялось на: "а в этом есть масса положительных сторон :)". Это я к тому, что пыльца помогает снять депрессивное состояние - и таки помогает!!!

   Правда, был один случай недавно, целый день моталась по городу с бумажками, решала вопросы по инстанциям, нажарилась в маршрутке, пришла домой в пять часов и с ужасом поняла что от усталости не могу ногой пошевелить. Я даже не смогла сделать святая святых: ванночки для ног, а ведь это первейшее средство релаксации после такого забега.  Надо заметить, что я так отвыкла от этого чувства, что было очень неприятно. Так вот, если обычно я принимаю пыльцу только утром, тут от отчаяния такого (как это так, валяться баз сил?) решила ещё полчайной ложки съесть. И самое смешное, что через час я не просто была как огурчик, приготовила ужин и всё такое: я помыла окна на балконе, перетрясла два платяных шкафа, перегладила кучу выстиранного белья. :)

   Единственное напоминание, её не стоит есть после 7-ми вечера, иначе вместо того что бы спать, возьмётесь за ремонт в квартире:) 

   Так что очень, очень советую вам медовую пыльцу :)))  А купить её можно как в интернете, так и у обычных пасечников торгующих мёдом. Я раньше покупала в интернете, теперь у знакомого дядьки на базаре. Цена та же,  но здесь ещё и пообщаться приятно, уж больно человек колоритный.
Любите себя, мои хорошие, и ваше здоровье будем крепким, как упрямство моей доченьки, желающей мыльных пузырей прямо в гостиной :)

Ваша, очумелая домохозяйка

Хлеб всему голова

Сейчас в магазинах ассортимент хлеба столь велик, что в пору потеряться в этом многообразии. Однако качество его я поставлю под сомнение: генно-модифицированные ингредиенты, химические консерванты, разрыхлители, усилители и прочия таблица Менделеева вряд ли способствуют здоровому питанию и вообще если разобраться, выживанию.

   Но всё это вы и так знаете. А я хочу рассказать о хлебушке испеченном без муки, из цельного проросшего зерна. О пользе проросшего зерна я слышала ещё лет 15 назад, и даже пробовала есть, но в сыром виде мне это не понравилось, и повторять свой подвиг я не стала. А вот испечённый на проросшем зерне хлеб "Тонус" - совсем другое дело. К тому же  в хлебе сохраняются в своем природном состоянии составляющие цельного зерна: пищевые волокна, оболочка, зародыш, витамины, аминокислоты, минеральные вещества, белок и другие важные компоненты, заложенные природой в пророщенное зерно. Как это так возможно? Тут уж вопрос к автору технологии российскому учёному Антонову Владимиру Михайловичу. Он кстати контролирует весь процесс производства лично.

    Кстати внешне хлеб выглядит как обычный и вкус у него замечательного, правильно испечённого хлеба: хрустящяя корочка и нежный аппетитный мякиш. Хлеб из цельного зерна "Тонус" имеет богатый аминокислотами, витаминами, минеральными веществами состав и просто огромное количество пищевых волокон. 

    О полезных свойствах можно многое сказать: 

• снижение избыточного веса: давно доказано что продукты содержащие цельное зерно способствуют улучшению обмена веществ, это мощный фактор нормализации веса. Что не скажешь о рафинированных мучных продуктах.
• очищение организма: пищевые волокна хлеба "Тонус" обладают огромным впитывающим эффектом, что служит прекрасным очистителем кишечника, почек, печени и крови.
• благодаря обширным свойствам цельного зерна, хлеб "Тонус"  предотвращает целый ряд тяжёлых заболеваний:  сердечно-сосудистые (улучшает эластичность кровяных сосудов и понижает уровень холестерина  в крови);     онкологические (фитоэстрагены уменьшают риск развития гормональных видов рака, а фенольные вещества цельного зерна действуют как антиоксиданты, дезактивируя свободные радикалы в желудочно-кишечном тракте), кроме того предотвращает диабет 2-го типа, развивающийся с возрастом на фоне избыточной массы тела (поскольку углеводы продуктов из цельного зерна перевариваются медленнее чем у рафинированных продуктов, уровень сахара не поднимается и осуществляется нормальный углеводный обмен в нашем очумелом организме :)

   Меня очень порадовал факт, что в нашем таком "рафинированном" и совершенно "пластиково-одноразовом" мире начинают появляться здоровые, сделанные с любовью к людям продукты.

  Конечно, вы можете сказать, что на прилавках достаточно зернового хлеба. Но давайте внимательно читать состав такого хлеба: от 70% и выше его состав мука высшего сорта. А ведь именно эта мука самая бедная по количеству витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон. Фактически, это совершенно мертвый продукт. В общем, не знаю как вы, а я больше не хочу есть хлеб из рафинированной муки. Лучше поищу где бы мне покупать зерновой хлеб "Тонус".  

Спасибо за внимание, любите себя и кушайте побольше здоровых продуктов!

Ваша, очумелая домохозяйка

Кролики... это не только ценный мех!

Если долго мучиться что-нибудь конечно получится... Вот только не всегда это "что-нибудь" устраивает автора, в данном случае очумелую домохозяйку. Сильно в деле оценки пригодности сотворённого, помогает фотография. На фото намного лучше видно все дефекты своей работы. Но ещё лучше что есть интернет-подруги, не гнушающиеся раскритиковать, мягко так и деликатно :) и подкинуть множество отличных идей. К сожалению, не всё я стала воплощать, хотя работы от этого пострадали. В общем получились вот такие разномастые кролики. Выкройка вообще то бродит по просторам всемирной паутины, но если есть желающие получить её среди моих, а следовательно самых лучших в мире читателей, сигнализируйте в форточку :)

Ушки нестандартные, очень понравились дочке, а я вот мордочкой не довольна, какая-то крысиная, а не заячья получилась

Согласно с рекомендацией, некоторым ушастым экземплярам была добавлена петелька сверху :)

Шить пасхальных кроликов просто и весело, легче только установить бесплатные клиентские онлайн игры, и "шпилиться" в свое удовольствие и на горе шефу :)


Вот так, не судите строго ;)

Всегда ваша, очумелая домохозяйка

Фрезия на моём подоконнике

Вот какая фрезия зацвела у меня на окне. Вообще фрезию, тюльпаны, нарциссы совсем не сложно выращивать дома. Легче только Купить Лего в интернет магазине. Особенно просто вырастить дома фрезии, их даже не нужно выдерживать в условиях пониженной температуры. Правда сходит достаточно долго: у меня больше двух недель прошло до появления первых всходов. А зацвела через только на четвёртый месяц после посадки, поскольку я посадила очень поздно: зацвела как раз на Благовещенье: 7 апреля. А вообще, что бы получить цветок ко дню влюблённых или к 8 марта, стоит садить не позже октября месяца. Долго, согласна. Но оно того стоит, правда?  Да и не сложно совсем: в горшок воздухопроницаемый грунт, луковицы углубить сантиметров на 5. Возможно поэтому и всходит так долго. Если меньше углублять, то растение может вывернуть под собственным весом, и оно расположится по всему подоконнику вместо того, чтобы красиво смотреть вверх. В один горшок можно посадить несколько луковиц, оставляя между ними 2-3 см. Мои как раз и вывернуло немного, а всё потому что нужно было сначала насыпать землю до половины, разложить луковицы, а затем только покрыть их остальной землёй. Ну я конечно из своей лени сделала наоборот: полностью наполнила горшок грунтом, а потом тыкала в неё луковицы фрезии. И не нужно допускать пересыхания грунта. Вот и все премудрости. Бывают фрезии самых разных цветов, оттенков и фасонов, как корпусная мебель киев, которую всегда возможно подобрать по своему вкусу и кошельку.

Как вам такой вариант? Моим деткам очень понравилось

Так что высаживаем цветочки и любуемся ими. А что бы совместить полезное с приятным устанавливаем в дверном проёме турник распорный, и выполняем подтягивание, или хотя бы висим на нём ;). Спинка только спасибо скажет, особенно если вы проводите в сидячем положении кучу времени как и я.
   На дворе солнышко, и пусть на градуснике температура "скачет" от +5 до +14, и ветерок далеко не тёплый, но настроение всё равно: "сказка". Любите себя! И тогда чем бы вы не занимались: покупками, цветочками или упражнениями, будет радость и удовлетворение.

Всегда ваша, очумелая домохозяйка