Летняя панамка для мальчика

Вообще то, такую панамку и девочке запросто можно одеть :)   Симпатично, и в глаза солнышко не светит, и хвостики не приминаются. Я вот своей младшенькой такую вяжу. У нас когда жарко, голова сильно потеет, а потому такой полуоткрытый вариант самое оно. И ни какие красивые береты, ни нарядные шляпки, к сожалению ситуацию не меняют. Наша панамка пока в работе, потому выкладываю образец из журнала, кажется это был журнал "Модно и просто", уж простите если ошиблась с названием журнала по вязанию.
Конечно, для летней открытой панамки лучше всего взять нить 100 процентный хлопок, как рекомендует журнал спицы № 2,5.
Все же из личного опыта, советую связать образец, это не долго, а изделие получится точно такого размера, как нужно.
 Узор для козырька: 1 ряд (с этого места повторяем): 3 изнаночные петли, 4 лицевые, "косы перекрестить налево " (снимаем две петли на дополнительную спицу перед работой, провязываем 2 лиц. петли, затем 2 петли с дополнительной спицы) (конец повтора).  Таким образом вяжем весь ряд. Второй - шестой ряды вяжем согласно с узором чередуя лицевые и изнаночные петли, 7 ряд вяжем как первый.
Узор для ободочка: 1 ряд (с этого места повторяем): 2 изнаночные петли, 9 лицевые, "косы перекрестить налево " (снимаем 4 петли на дополнительную спицу перед работой, провязываем 5 лиц. петли, затем 4 петли с дополнительной спицы), 2 изнаночные петли (конец повтора).  Таким образом вяжем весь ряд. Второй - четвертый ряды вяжем согласно с узором чередуя лицевые и изнаночные петли, 5 ряд вяжем как первый.


Козырек вяжем из двух одинаковых частей для большей плотности между них можно вставить пластиковую основу. Набираем 56 петель вяжем узором для козырька ;) Через 2 см убавляем вначале и в конце кождого ряда 1раз по четыре петли,  1раз по пять петель,  1раз по семь петель,  1раз по шесть петель,  1раз по три петли. Затем закрываем оставшиеся 6 петель. Связав две таких детали сшиваем их между собой.
Ободочек вяжем так: набираем 15 петель и 30-35 см вяжем узором для ободочка. (Точнее - нужно померять обхват головы ребенка - будущего владельца нашей супер-кепки минус ширина козырька).
Готовый ободок пришиваем к козырьку и все наше очумелое изделие обвязываем их крючком столбиками без накида.
 В общем осталось только легонько отпарить и можно носить!

Кстати, для тех кто редко выкраивает время для вязания, с удовольствием сообщаю о развитии деловой социальной сети. Так компания агропромбанк, один из её представителей. Развивайте деловые связи, ведь связи решают все!
А еще, я знаю, мои читатели не любят тратить деньги по напрасну. А сейчас очень здорово можно экономить здесь: http://icoupons.ru/inostrannie-magaziny/iherb/ используя бесплатные купоны на скидки и покупая по сети самые качественные товары за небольшие деньги.

Спасибо что зашли!

Ваша очумелая домохозяйка 

Салат "Шопский-очумелый"

Отличный и простой салатик. Не знала человека к нему равнодушного, а почему, вы и сами сейчас поймете.
Необходимо одинаковое количество сладкого болгарского перца, помидоров и огурцов. Желательно, что бы перец отличался по цвету от огурцов и помидоров, тогда этот салат еще и покрасивше будет. У меня правда перцы из личной теплицы, они несмотря на совершенную зрелость не захотели менять цвет и остались зелеными. А еще надо небольшой кусочек твердого голландского сыра и майонез. Солю я салат только сверху и уже буквально за столом, что бы овощи раньше времени не "поплыли". Перцы очищаем от серединки, и все овощи нарезаем достаточно крупными кубиками. На тарелку или широкое блюдо кладем слой огурцов, сверху чуть-чуть (только для легкого сырного привкуса) посыпаем натертым на крупной терке сыром и покрываем тонким слоем майонеза. Вот этот момент меня всегда удручает, сколько рецептов перечитала, а тонкого равномерного слоя майонеза у мня никогда не получается. Потому я его (майонез) просто накапала :)
Затем в любой очередности таким же образом выкладываем перцы и помидоры. Сверху я не посыпаю сыром, только майонез и в самый последний момент соль. Почему сыра совсем чуть-чуть? Салат задуман все же как овощной и легкий,  сыр только придает определенное "звучание", а не перегружает.
Надеюсь, вам тоже этот салат из самых обычных перца, помидоров и огурцов понравится.
Приятного аппетита!
   Оказывается, очень полезная трава растет рядом с моей дачей. Эта душица не только при сильных головных болях помогает, но и от бессонницы прекрасное средство, и лактацию улучшает. Жаль что поздно узнала, а то у меня после второй беременности молока было совсем мало :(
    Спасибо что зашли!

Ваша очумелая домохозяйка

Чесночные стрелки по очумелому :)

Совершенно простое летнее блюдо, очень вкусное и полезное. Чесночные стрелки побочный продукт дачных трудов. Раньше стрелки  я измельчала блендером, солила и складывала в банки что-бы добавлять в разные блюда, но скорее всего банки с таким добром в холодильнике от не частого употребления просто начинали портиться. Когда мене подруга посоветовала жарить чесночные стрелки я отнеслась достаточно скептически, а зря: в самом деле оказалось вкусно и просто.В магазинах и супермаркетах где стоит красивое торговое оборудование, чесночных стрелок я никогда не видела, а обрезать их нужно всем огородникам, желающим получить хорошие головки чеснока.

   И так, режем чесночные стрелки на брусочки, выкладываем на разогретую с подсолнечным маслом сковородку, добавляем соль и перец по вкусу. Мне нравятся более мягкие - потому добавляю еще немного воды и накрываю крышкой. Жарим-тушим наши чесночные брусочки не долго, пока они не изменят цвет на более болотистый (как после бланширования) и слегка поморщатся. И все! Кушать вкуснее горячими. Вот так совершенно просто и тем не менее очень вкусно. Настолько, что муж у меня сам лично срезает все стрелки (обычно он на огород не ходок) и просит приготовить :)

   Спасибо что заходите :)

Как всегда ваша, очумелая домохозяйка  

Вот ОНО!!! Счастье :)

   Может в этом мире есть люди равнодушно  взирающие на ягоды, но я не очень верю. Возможно их больше заинтересуют фото рецепты закусок. Меня вот тоже заинтересовали. Но у нас сейчас пришла пора настоящего ягодного счастья!!! Ягоды на даче уродили хорошо, можно объестся ими в любом количестве, прямо с ветки (наша дача в 25 км от города и 3 км от последних следов асфальта  - потому экологичнее в наших краях я и представить ничего не могу)

    В наших желудках получился настоящий фруктовый салат с аппетитом уложенный слоями: самый первый слой клубники (растет ближе всего к калитке), затем широкий слой черешни (только подоспела - впервые попробовали), затем у самых стойких (я дальше черешни уже двигаться не могла) послевкусие из ранней красной смородины. 

   В общем, что вам сказать, после этого обжорства наслаждения, слова тети мужа по скайпу (она живет в Альбукерке в Штатах), о том, что её абрикос так уродил, что ветки ломятся, и уже угощали полгорода, а плодов меньше не стало, я встретила совершенно без душевного трепета :)
  Вот такие у нас позитивно-ягодные дела :)
Спасибо, что зашли!

Всегда ваша, очумелая домохозяйка

Торт на Троицу или как не нужно работать с мастикой

   Вот такой тортик "по-быстрому " был испечен на Троицу. У нас эти праздники называют "зелені свята" и украшают дом зелеными веточками липы, дуба, лещины. Потому и торт украшен зеленью. Ну это не для гринпис конечно :) Вообще то правильная выпечка занятие медитативное и не спешное, почти как русская рыбалка 3, не терпит никакой суеты. А у меня как всегда - не умею я правильно день организовать, и все получается спешно и на быструю руку.    Краски у меня - порошковые, передала жена брата из Москвы, ее убедили что порошковые пищевые краски подходят для марципановой массы, а на самом деле это не совсем так, или я просто смешивать не умею :( Нужно будет попробовать развести их сначала в подсолнечном масле, а уж потом вымешивать с растопленными маршмелоу. А так на лицо разводы... (хорошо что не на лице :) Но ничего, как для домашней выпечки, и учитывая что я далеко не волшебница (пока), думаю терпимо получилось :) Все же профессиональный торт испечь - это вам не лечение пиявками в домашних условиях проводить :)
   Вторя ошибка - вместо крема под мастику я использовала шоколадную глазурь: она растеклась и не дала себя хорошенько выровнять: потому под мастикой видно еще более четко все бугорки- ямочки на торте. А бугров - и ямочек быть не должно, это вам не отдых в горах краснодарского края. Под мастиу поверхность должна быть идеально выровнена масляным кремом, другой крем может плохо сказаться на мастике и она начнет "разлазиться", что собственно у меня бы и произошло, если б торт не умяли за пару часов :)
    Третья ошибка - масло плохого качества, с этим вообще последнее время беда: не найти нормального масла в магазинах! Глазурь прямо расслоилась и категорически отказывалась застывать.

 А так практика конечно, нужно чаще печь, тогда и качество улучшится! А вы заходите в гости почаще, а я вам тортик!!!

Ваша, очумелая домохозяйка

Лето- время ноутбука!!!

Вот честно, с чем у вас ассоциируется лето? :) Море, солнце, пляж, шашлычки и фрукты, интересные встречи и посиделки. Я так точно собираюсь много летних недель провести на даче, где единственный источник электричества автомобильный аккумулятор. В общем ни один нормальный человек и даже блоггер :) не планирует провести лето за компьютерным столом. А как же интернет, блого-друзья, новости со всех концов мира? А как же подразнить читателей у которых может до отпуска далеко, а ты им: вот, мол одной рукой пост набираю, а в другой шампур с горячим шашлычком держу :))))

Я уже не говорю о том, что бы на любой вопрос будь то оригинальный рецепт копчения рыбы или способы посадки ежевики, проще найти информацию в сети, а если надо тут же проконсультироваться на соответствующих форумах, чем расспрашивать бабушек-соседок.

   В общем, у меня лето ассоциируется еще и с ноутбуком. Потому   муж заранее подключился к Интертелекому - провайдеру 3-G интернета. Что это такое? Если не вдаваться в тонкости технологии: небольшой модем, который "ловит" сигнал на подобие сотового телефона и подключается к USB-порту. Стоимость совершенно доступная и тариф подходящий: 0,7 доллара за сутки и 1 гигабайт трафика, без всякой абонплаты. То есть платим только за те дни в которые пользуемся, что вполне нас устраивает. Ведь дома с интернетом все нормально пока :) Потому я предвкушая баталии вокруг единственного рабочего в доме ноутбука SUMSUNG, настояла на том что бы с верхней полки был снят наконец-то мой верный Acer (всю зиму там пылится), и отнесен в ремонт ноутбуков Acer в СПб. И вот, я уже работаю за родной клавиатурой. Оперативно справились ребята и недорого. Спасибочки! Ура! Красавец мой, соскучилась прямо :)
   И еще один нюанс... Чтобы заряжать ноутбук от автомобильного аккумулятора мы собрались купить автомобильный адаптер,  такой, что бы подходил для обоих ноутбуков: и самсунга, и асера... Подобрали несколько универсальных моделей, определились с интернет-магазином, а во время разговора с продавцом, он нам посоветовал приехать на место с ноутбуками и проверить будет ли подходить разъем автоадаптера к нашей технике. Каково же было наше и продавца удивление, когда ни одно устройство мы не смогли подключить к ноутбукам...
В общем мы пошли другим путем: купили (забыла как по умному называется) скажем, переходник: с одного конца вставляется в автомобильный прикуриватель, с другого розетка на 220 вольт :) На мой взгляд самый универсальный способ получился :)
   Вот так, так что к лету теперь я готова полностью! Осталось дело за малым: ей, Тепло, ты где??? На улице +12 и дождь :(

   Спасибо, что заглянули! Любите себя