Вообще этот овоще-фрукт я открыла для себя совершенно недавно. И просто влюбилась в авокадо.Так всё совпало, что в тот же день когда прочитала статью про авокадо, я увидела его на прилавке ближайшего супермаркета. Вооружённая знаниями, как правильно выбирать авокадо (оно не должно быть твёрдым, а место где крепится к веточке светлым, без следов плесени) я выбрала парочку и поспешила домой. Как и должно зрелое авокадо, моё чистилось без проблем- кожица подцепленная ножом, сама спешила отделиться от мякоти. Нужно заметить, что с первого укуса авокадо мне не понравилось: какое-то никакое, а потом за уши оттянуть было сложно, мы над ним чуть не подрались. Такой лёгкий ореховый привкус, и достаточно сытное. Ну а полезное какое!
В общем, теперь я не обхожу его стороной. А вот вам самый простой рецепт с авокадо, который мы оценили всей семьёй. Авокадо отделяем от кожуры, разрезаем вдоль пополам и вынимаем косточку.
Затем ложкой выбираем желтую мякоть, давим её вилкой. К мякоти авокадо добавляем растёртые на крупной тёрке грамм 50 мягкого сыра, 2 размятых зубчика чеснока и буквально пол чайной ложки растительного масла на ваш вкус. Всё это хорошенько вилкой перемешиваем, затем серединки авокадо посыпаем чуть-чуть солью, и сверху выкладываем нашу смесь.
Нам вкусно! А как будет вам, не знаю, попробуйте!
А если вам нужно"добавить вкуса" вашему дому, тогда пригодится
согласование перепланировки помещений. Поверьте, хорошая планировка и правильно оформленные документы на жильё, будут способствовать приятному аппетиту и здоровому сну!
Любите себя, и ваши кулинарные эксперименты доставят массу приятных минут вам и вашим близким!
Ваша, очумелая домохозяйка
