пʼятниця, 8 липня 2011 р.

Коктейль молочно-фруктовый. Радость каждого вечера

На эти молочные коктейли подсадил нас отец мужа. Он вообще вкусно готовит и любит это делать, очевидцы говорят, что приготовление блинов в его исполнении потрясающее зрелище: свекр умудряется переворачивать блины в воздухе, как заправский шеф-повар.  А то как-то пришел к нам в гости с кульком черники и ведерком мороженного, и предложил сделать коктейль. Получилось вкусно, готовилось быстро - больше времени ушло на поиск коктейльных трубочек. А поскольку ягоды сейчас в доме практически каждый день, так и коктейль мы делаем тоже каждый вечер.
Все просто,  были бы время и желание.
На одну порцию коктейля берем две трети стакана молока  охлажденного кипяченого (обязательно), одна-две столовые ложки мороженного и жменю ягод, можно еще пол банана добавить. Все это дело выливаем в блендер (можно конечно и погружным пользоваться - тут уж что в хозяйстве имеется) и хорошенько взбиваем, пробуем, затем по вкусу добавляем сахара, опять взбиваем. Сверху должна получиться правильная молочная пена. Все как в детстве, в советских кафешках коктейли молочные делали, прямо ностальгический вкус получается. Ням-ням!
   Вот как бы ничего нового, а я почему то сама до такого не додумалась, может и вам пригодится.

А хотите увидеть как краном-манипулятором чудеса творят? Заходите сюда: http://www.manipulyator-77.ru/service/man/ и внизу видеоролик смотрите :)

10 коментарів:

  1. Таня, рецепт, как всегда - быстро, просто, обалденно вкусно. Мы еще иногда делаем коктейль из ряженки и мороженого, вместо сахара - сироп от варенья, и с ягодами, и без. Вкууусно...
    А у нас одна такая кафешка еще осталась, с советских времен. И коктейли делают по старым рецептам. И очередь у них ВСЕГДА, хоть летом, хоть зимой.

    ВідповістиВидалити
  2. Да, Лена, варенье тоже вариант! Ах как жаль что таких кафешек так мало осталось!

    ВідповістиВидалити
  3. Ягод хочу,хоть каких! До сих пор не пробовала,лето скоро пройдет. А молоко просто обожаю в чистом виде,пью каждый день,хотя муж смеется надо мной,говорит,молоко у взрослых не усваивается. А я считаю,очень даже усваивается!

    ВідповістиВидалити
  4. Я тоже очень люблю молоко, и в свежее, и кислое и вообще!
    Насчет ягод искренне сочувствую, зато у нас приличной рыбы не купишь! Либо непонятной свежести на льду в супермаркетах, либо мороженная-перемороженная!

    ВідповістиВидалити
  5. Таня, спасибо за идею!
    У нас до сих пор молочный коктейль делают прямо на улице, возле рынков или торговых рядов - холодильник-тележка, а на нем агрегат для взбивания коктейля. В жарищу возле таких передвижных тележек всегда очередь :)

    ВідповістиВидалити
  6. Дякую за рецептик, дійсно ням-ням)
    Окрема подяка від синочка))

    ВідповістиВидалити
  7. Да, у меня тоже самые приятные воспоминания о молочных коктейлях, поэтому, как лето, с удовольствием взбиваю их дома.

    ВідповістиВидалити
  8. Ірина, дякую! Це не тільки смачно, але й вельми корисно! Особливо для діток які відмовляються пити звичайне молоко.

    ВідповістиВидалити
  9. Видишь, Лена, какая ты молодец, а я ворона, раньше даже и не задумывалась, что можно делать такую вкуснятинку.

    ВідповістиВидалити
  10. Марианна, прямо на улице, из холодильника - тележки: это просто здорово, как в детстве!

    ВідповістиВидалити