четвер, 29 вересня 2011 р.

Очумелые баклажаны

Блюдо насколько простое, настолько и вкусное. Украсит как и праздничный стол, так и на каждый день пригодится, потому как готовится достаточно быстро.
А если вы не любите готовить, но любите вкусно и необычно поесть, тогда стоит заказать суши на дом. И ваши домочадцы будут не менее обрадованы и сыты.
Но вернемся к нашим жаренным баклажанам по очумелому.
Баклажаны моем и режем поперек шириной чуть больше чем пол сантиметра. Солим немножко с двух сторон и даем постоять, чтобы вышла горечь.
А сейчас готовим очумело-огненную смесь ;) Берем острый красный перец и чеснок в одинаковых долях. Измельчаем и перемешиваем с небольшим количеством растительного масла, только чтобы "гладкость" придать нашей смеси. Перца и чеснока должно быть не очень много: так, что бы четверть чайной ложки положить в серединку каждого баклажана.
Когда наши баклажаны хорошенько пустили сок, обжариваем их с двух сторон до светло- коричневого состояния и выкладываем на бумажное полотенце, что бы убрать лишний жир, который баклажаны во время жарки вбирают огромное количество. Теперь раскладываем их на тарелке, не забывая в серединку класть нашу очумелую смесь.
Вот и все готово. Я всегда готовлю немного больше таких баклажанчиков, потому как доходит дело до ужина, не меньше четверти их со стола испаряется :)))
К стати, вы не знали что еще никогда не было так легко изменить свою жизнь ? В этом вам поспособствует система информационной обработки фотографии, которая помогает изменить к лучшему жизнь человека во многих его сферах.

Спасибо, что зашли и приятного аппетита!
Ваша очумелая домохозяйка


вівторок, 27 вересня 2011 р.

Маленькие ножки бежали по дорожке...

Каждая мама знает сколько непоседливый малыш пробегает за один только день, тем важнее обеспечить своего непоседу хорошей обувью. А о торговой марке Малгося, я наслышана уже давно и не раз покупала еще старшей дочке обувь этого украинского бренда. К сожалению, ножка моей старшей красавицы уже сорокового размера, а обувь для девочки на зиму впрочем как и вся остальная, ограничена у "Малгоси" 39-тым размером. Так что, к сожалению, придется взрослой моей Золушке обходиться без их уникальной утепляющей системы штом, к немалому моему сожалению. Чего греха таить, когда размер и фасон позволял, я и себе на зиму покупала такие сапожки, и ни разу не пожалела: даже во время долгого стояния в мороз на автобусной остановке, ноги оставались теплыми.
Хорошо что у нас есть такой производитель -с нормальными ценами, которые к стати, не сказываются на качестве пошива и материалов, и что тоже немаловажно, красивом и продуманном фасоне. Когда не нужно беспокоиться, что ножка у малыша запарится или замерзнет,  и задумываясь о покупке очередной пары обуви для своей младшей принцессы, я не колеблясь выбираю Малгосю. Чего и вам желаю :)
Спасибо что читаете :) Любите себя, и пусть ваши ножки и ножки ваших родных, всегда остаются здоровыми и носят хорошую обувь.

понеділок, 26 вересня 2011 р.

Еще похвастушки...

   Конечно, есть в мире много интересных и увлекательных занятий. Можно увлекаться головоломками. Кубик Рубика например, собирать, я например, в детстве очень любила. А здесь можно не только купить кубик рубика по хорошей цене и с гарантией возврата, но и найти массу других головоломок и загадок на любую тему.
   А вот мой старшая девочка, как я уже говорила, с удовольствием лепит из пластики. Вот вам еще похвастаюсь.






Как вы уже поняли, она у меня сладкоежка. Направление сладких мыслей легко угадывается. А еще верит в толкование снов и часто заглядывает в сонник. Вот http://www.sonnik-online.net - нашла его даже в интернете :) А мне редко снятся сны, сплю как младенец.  А вам снятся сны и какие?

Спасибо, что заходите :)

пʼятницю, 23 вересня 2011 р.

Как все успеть очумелой домохозяйке? Шаг первый...

   Приготовить поесть и проверить уроки, постирать и погладить белье, застрочить рукав и подогнуть брюки, вытереть пыль и почистить палас от пластилина и гуаши, сбегать в магазин и погулять на детской площадке... Такой список может продолжить любая "неработающая" очумелая домохозяйка. А еще ведь есть самое главное: остаться здоровой, красивой и ухоженной женщиной и крайне желательно!!! с уравновешенной психикой :)))
   Та еще задачка. Кто-то скажет не реально? А мы попробуем! :))) Я ведь точно знаю, что правильная организация времени для очумелых домохозяек, вопрос не менее, а может и более сложный, чем для топ-менеджеров огромных компаний. Ведь наш бренд "Очумелое семейство - лучшая в мире семья" - пожалуй поглавнее будет.
   И вот первый шаг: выясним главный вопрос для себя и возможно, для мужа :). "Чем же я занималась целый день?"  Честно говоря, я сначала решила что это вообще не вопрос, и села вечером записать в специально заведенную тетрадочку, что и сколько времени у меня отняло за прошедший день. Оказалось, что и половину времени описать я не смогла :(  Потому лучше не поскупиться на научно-очумелый подход: каждые полчаса записать на что ушло этих полчаса.
   Вроде просто, на самом деле отнюдь нет. И все свои отговорки я знаю наперед:
1 - само по себе записывание отнимает массу времени: на самом деле это совсем не так, стоит держать тетрадь под руками - и на запись уйдет не более полминуты
2 - забываю: можно поставить напоминание на телефоне, а можно не ругая лишний раз себя любимую, сделать запись тогда, когда о ней вспомнилось - со временем это входит в привычку.
3 - неужели таскать тетрадь за собой по городу? - конечно нет, ведь содержание и время своих похождений вне дома намного проще запомнить, чем броуновское движение по дому.
4 - я думаю с успехом придумаете сами, как и при желании контраргумент :)))

И самое главное, что бы все успевать, нужно оставаться здоровым человеком! Возможно в этом вам поможет Радахлорофилл .Ведь болезнь сама по себе отнимает время, так необходимое нам для важных, творческих и веселых дел!

Любите себя и будьте здоровы!
Ваша очумелая домохозяйка

Очумелый День рожденья :)


Дорогие мои очумелые читатели! Вчера у меня (как обычно раз в году :) День варенья :))), о чем я занятая праздничными приготовлениями вам не рассказала. Каюсь (бессовестно врет) и исправляю этот недочет. В общем, как бы больше и писать нечего (краснеет и ждет поздравлений).


Разве что поделиться домашними деньвареньческими фотографиями :)
А это мой лимон решил присоединиться к поздравлениям и  красиво расцвел: запах потрясающе  нежный и сильный одновременно

каюсь, что один букет ночевал в обертке: не очень хорошо для длительного его сохранения 
но сегодня с утра, я исправила это недоразумение :)

 С любовью, ваша очумелая домохозяйка
P.S Я наконец-то специалиста по wordpress начинаю всерьез подключать к своему блоговеденью, это частично оправдывает мое долгое отсутствие в блогожизни :)

середу, 14 вересня 2011 р.

Тысяча и один подарок. Как выбрать с умом, вот в чем вопрос!

   У меня всегда выбор подарка процесс почти мучительный, особенно если это подарок официальный. Мужу или свекру можно конечно и зажигалки подарить. А почему бы собственно и нет, если это зажигалки зиппо? На них производитель дает бесплатную пожизненную гарантию. Да-да, вы отправляете свою зажигалку Зиппо в "клинику зиппо", где ей максимально сделают все самое необходимое и бесплатно заменят нуждающиеся в ремонте части.
    А вот как правильно выбрать подарок шефу или дорогому клиенту? Как умно и правильно одарить человека у которого "все есть"?
   Если подарок для ребенка, тут тоже не все так просто как кажется на первый взгляд. Ведь дети, как и взрослые бывают самые разные, одному макет танка за счастье, а другому телескоп подавай.
   Но в любом случае не стоит отчаиваться. Ведь всегда есть несколько вариантов.
Конечно, если одариваемый, человек увлеченный каким-нибудь хобби, нам уже легче. Достаточно поймать такого же увлеченного и дать ему помечтать на тему: "чего бы мне хотелось больше всего..." :)
   Хуже если виновник наших подарочных раздумий ни в каких занятиях окромя просмотра телевизора уличен не был. Хотя и здесь есть масса вариантов. Вот вы например, знаете что такое винный набор? А между тем этот футляр со штопором, термометром и проч. винными принадлежностями может быть отличным подарком для взрослого человека, как и набор для гольфа со складной клюшкой, лункой (с механизмом возврата мяча - о как!) и мячиком для гольфа и все это в красивом подарочком чехольчике.

      А лично для себя я подарок уже выбрала - вот такой замечательный сумкодержатель. Даже не знала раньше, что бывают такие интересные и красивые приспособления.

 И чего это меня на подарочные темы потянуло? Так ведь День варенья не за горами! :)))
Спасибо что зашли!
Ваша очумелая домохозяйка

Сумочка из джинсового сарафана

Был у нас (у младшей доченьки) джинсовый сарафанчик с трикотажным верхом, и как-то так получилось, что не носили мы его совсем. А тут попал он мне в руки, посмотрела я критически и получилась вот такая сумочка :) Мне как раз удобно на прогулки с дочкой брать. Правда отругала меня Аленка: "мама, это аленкино платьице, зачем ты берешь?". В общем, получила я по полной от своей двухлетней дочки :) Но очумелую мамочку это конечно не остановило.
Для уплотнения использовала флизелин на клеевой основе высокой плотности, подкладка плащевка какая-то, и лен для дна, отделки и ручек.
Делала долго, в общем часов десять наверное. Потому что в начале задумывалась ручка в технике макраме, но при пробном использовании, я ее забраковала. И поставила обычные простроченные лямки, в середине тоже уплотненные флизелином.
 Сумка уже несколько дней носится, она достаточно удобная. Я думаю, что джинсы или юбку взрослого человека, тоже можно как-нибудь так применить. Только это будет не сумочка, а сумка :)

 Как пошить очумелую сумку ? Порядок работ у меня был такой. Сначала утюжком приклеила флизелин к джинсе и донышку и втачала дно сумки. Затем выкроила подкладку: две симметричных трапеции с учетом припусков на объемное дно. Подкладку сшила с боков. Дно подкладки будем зашивать в последнюю очередь!
Затем пристрочила лен к замочку с двух сторон, чтобы упрятать ленту замка-молнии. И еще пошила лямки. Затем собираю всю конструкцию. Для этого сумку и подкладку выворачиваю на изнанку и сначала в сумке приметываю ручки и отстроченную льном молнию, затем подкладку. И всю эту непростую конструкцию прострачиваю на машинке.
Затем выворачиваю через незашитое дно подкладки, и застрачиваю низ подкладки.  Теперь только обрезать нитки, и сумочка готова!
Еще забыла сказать, что на подкладку я нашила карманчик для ключей и для телефона. Это конечно лучше делать перед сборкой все конструкции.
   А как вы шьете сумочку? Есть какие-то принципиальные отличия, может я где-нибудь делаю лишние движения?
   Осень пришла, самое время гардероб обновить. А вот здесь отличный производитель предлагает качественные и красивые блузки оптом приобрести. Поспешим девочки, ведь можно и себя обеспечить, и дистрибьюцией заняться. К тому же продажа красивой одежды - вполне женский бизнес!


Спасибо, что зашли!
Ваша очумелая домохозяйка 

вівторок, 13 вересня 2011 р.

Запахи, запахи-парфюмы...

 Какого современного человека оставят равнодушным такие известные имена как Calvin Klein, Halle Berry, Alain Delon, Kylie Minogue и еще множество других не менее известных. А ведь эти имена, к тому же очень популярные парфюмерные бренды. Лично я не встречала людей совершенно равнодушных к парфюмерии, особенно к качественным и известным парфюмам.
Лично мне очень нравятся духи Montale Aoud Rose Petals и вот эти: Montale Aoud Queen Roses - тоже очень хороши. Конечно, это не значит, что я пользуюсь ими каждый день :) История возникновения бренда Montale сама по себе тоже достаточно интересная. Надеюсь вам тоже будет интересно :)
  Автор бренда - Пьер Монталь, француз родившийся в семье обыкновенной. среднего достатка. Ароматы привлекали его с юношеских. потому не удивительно что он закончил Международный институт парфюмерии в Версале. Тонкий ценитель ароматов, он тщательно изучал ароматы от кутюр, а еще много путешествовал. Из всех поездок кроме прочего, Пьер Монталь привозил конечно ароматы, рецепты, новые впечатления и откровения в сфере парфюмерии. 
  В середине 90-тых он организовывает компанию. Ароматы от Пьера Монтеля имели потрясающий успех, но распространялись только среди избранных, элитных клиентов.
 Настоящий успех к Монталю пришел когда покоренный его искусством арабский кронпринц  Абдулле ибн Абдель Азиз аль-Сауду заказал ему 40 уникальных ароматов для своих жен: каждой по 10 парфюмов. Бюджет парфюмера не был ограничен, и ему удалось использовать самые редкие компоненты стоимость которых впечатлит любого. На выполнение заказа мастеру понадобился год. К тому же был разработан оригинальный стиль флакона для ароматических драгоценностей: такой, который бы дольше сохранял все ньюансы каждого из компонентов духов Montale.
Нужно ли говорить, что такой заказ укрепил авторитет мастера во всем парфюмерном мире.
К тому же Монталь принес в европейскую парфюмерию множество восточных компонентов ранее не использовавшихся. Например, масло удового дерева, которое стало своего рода визитной карточкой Пьера Монтеля. Кстати, его (масло) можно купить по цене около 40 евро за 1 мл (мелочь какая! :)))
Вот такая история!
Надеюсь вам понравилось, не все же у плиты или за швейной машинкой торчать :) и спасибо что зашли в гости!



неділю, 11 вересня 2011 р.

Очумелый плов

Конечно, этот плов совсем не тот, что готовят в узбекских селах, но готовится быстро, а результат получается достаточно вкусный. Научила ему меня подруга с которой мы вместе когда то отдыхали в Крыму.
Мясо режем мелкими кусками, обжариваем и бросаем в кастрюлю в которой уже покрыв дно, кипит вода. Затем на обильно политую растительным маслом сковородку высыпаем сухой рис и слегка обжариваем. Из-за этой процедуры плов будет рассыпчатым.
Рис отправляем в кастрюлю к мясу, и доливаем воды. Затем на сковородке пассируем помидоры. мелко порезанную морковь, болгарский перец и репчатый лук. И это тоже отправляем в кастрюлю. Как только вода в кастрюле начинает кипеть, газ убавляем до минимального. Добавляем специй и соли по вкусу. Хорошенько перемешиваем, когда наш плов уже практически готов, я добавляю несколько зубчиков чеснока.
Поскольку у меня хорошая посуда  вообще и кастрюля в частности, плов я выключаю как только рис обретает мягкость. Кастрюля с многослойным дном хорошо держит температуру. А вообще можно протушить на медленном огне еще немного, что бы овощи отдали все самое вкусное нашему блюду. Получается очень вкусно, съедается скоро и достаточно быстро готовится.

А пропорции у меня следующие: на 500 грамм жирного мяса 500 грамм овощей (можно и больше - как вы наверное догадываетесь, я специально не взвешиваю) и 700 грамм сухого риса.

Вот такой очумелый плов :) Конечно, если вы готовите правильный плов, для вас это блюдо выглядит наивно. но мы вот кушаем часто и с удовольствием.

Спасибо что заглянули!

пʼятницю, 9 вересня 2011 р.

Дочкины работы из пластики



Вот не вытерпела, и хочу похвастаться своей старшенькой умницей-дочкой. Она у меня очень любит лепить из пластики. И много чего уже интересненького налепила, (попутно чуть не сожгла дом правда :)). Свой блог она забросила - так я вам здесь хочу показать - не вытерпела в общем :) мамочкина душа.
Фотограф из меня плохой, фотографировала только что (ночь на дворе). Лампочка желтая у меня, ну в общем это вам не лучшее светодиодное освещение , но я старалась передать как могла. Как вы наверное догадались,  дочка у меня сладкоежка, потому у неё тортики и печенья  в работах преобладают :)
Я вот только некоторые показываю. Потом другие сфотографирую в нормальном свете и тоже... похвастаюсь :)


Спасибо, что зашли! Не ругайтесь за качество фотографий... Играю как умею :)
Ваша очумелая домохозяйка

Тюльпаны. Консервируем зеленые помидоры

У меня рецепты с зелеными помидорами становятся актуальными ранней осенью, когда помидоров на ветках еще хватает, а вот дозреть они уже вряд ли успеют. Но и в таком виде они очень вкусны и отлично украшают стол.
А украсить свою кухню разными нужными и полезными гаджетами поможет tupperware каталог - выбор приспособлений и механизмов на все случаи жизни!
Для  рецепта консервированных помидоров-тюльпанов, нам пригодятся зеленые помидоры (желательно не очень крупные, иначе в банке будут одиноко плавать три штучки), сырая морковь, чеснок и красный острый перец.
Помидоры разрезаем накрест, почти полностью - до самого места крепления цветоножки. Морковь, чеснок и острый перец режем тоненькими соломками - похожими на тычинки, и вставляем в разрез.
Маринад такой: на 2,5 литра воды 3,5 стол.ложки соли, 6 стол.ложек сахара, 160 грамм уксуса 9-ти процентного.
 Заливаем горячим маринадом  и стерилизуем 15 минут литровые банки.
Вот такая вкуснотища!

Если вам не хватает текущих средств для осуществления своих желаний, кредит наличными без справки о доходах москва - запросто поможет решить эту ситуацию!

Спасибо, что зашли в гости! Любите себя!

неділю, 4 вересня 2011 р.

Полезней кизила - вкуснее нету!

Ну вообще, то заявление это может показаться спорным - много в мире вкусных и полезных плодов. Но кизил, почему-то не очень то широко известен. А как вы уже догадываетесь, зря!
 Содержание витамина С в нем так высоко, что уступает только шиповнику. Кроте того содержит яблочную (это делает сок кизила не только очень полезным, но и вкусным), янтарную и аскорбиновую кислоту. А еще дубильные вещества, минеральные соли калия, железа, кальция - все это полезное богатство сохраняет в себе кизиловый сок.
  Очень полезен кизил при авитаминозе, повышенном уровне сахара в крови, при плохом аппетите, при пониженной секреции поджелудочной железой ферментов.
   Настой плодов кизила пьют при расстройстве желудка и желудочных кровотечениях,  также используют как противорвотное  средство.
   Чего же вкусного можно сделать из кизила? Во первых, засушить и использовать как приправу или лекарство (см. предыдущий абзац). Во вторых, ароматные и нежные компоты, которые прекрасно стерилизуются на зиму, а еще варенье варенное и не варенное,  вино и ликеры, и конечно же сок!
   Ну что, удалось мне замолвить словечко за этот вкуснючий витамин?
А представьте, как красиво будет смотреться вино из килиза помещенное в шкаф для вина. И вкусно, и полезно, и красиво!
Спасибо, что зашли!

Прынцесса!... Не - не прынцесса,.. КОРОЛЕВНА!

   Я вот думаю, это я в самом деле чокнутая мамаша - или все же просто очумевшая слегка. 1 сентября я конечно же была на школьной линейке у своей старшей доченьки-девятиклассницы.
   Мы конечно готовились к этому событию. Я вот букет из конфет сотворила, моя школьница часа два с плойкой провозилась. Есть у нас мамочки, которые к делу серьезнее подходят. Что бы покрасоваться здоровым  шоколадным цветом кожи, правильный загар в солярии свои деткам обеспечивают - во как ответственно все!
   Линейка проходила в школьном дворе, прямо под окнами школы. Класс моей дочки весь такой сильно взрослый и солидный, после летнего отдыха, стоял под самыми окнами школьного вестибюля. А потому, что бы удобней было за ними наблюдать, и моей малышке лучше махать ручкой своей сестричке-девятикласснице, мы остались в школьном помещении и с интересом разглядывали деток. Я раззява, забыла дома фотоаппарат, он так и остался сиротливо висеть в коридоре на вешалке, заранее приготовленный ко Дню знаний. В общем фотографий не будет :(
  А ведь чего только стоила девочка-первоклассница с красиво уложенными, светлыми волосами длиной до колен!!!  Как вообще возможно отростить такую красоту шестилетнему ребенку? Она была похожа на маленького очаровательного ангела.
   В общем, стоим мы, периодически машем ручкой, разглядываем деток. И тут я совершенного отчетливо ловлю себя на гордой мысли, вполне серьезной и уверенной мысли - прошу заметить!, что красивей моей девятиклассницы на линейке никого нету! Сначала, думаю, ну все, вот они мамские завороты мозговые :) И так к детям приглядываюсь, и этак: а нет, в самом деле - краше нету никого!
   Так что все, мои очумелые читатели, вот он диагноз :) - готовенький.
   А у вас тоже так все происходило?




пʼятницю, 2 вересня 2011 р.

Корзинка роз на 1 сентября. Букет из конфет


   Вот какой букет из конфет получился у очумелой мамы к Дню знаний. Как я делаю розочки можно посмотреть здесь.

   Наделала я их 5 белых и 6 бледно-сиреневых. Для устойчивости в корзинку был положен квадратный лист гофры (гофрированной бумаги), растянутый в разные стороны, им я обернула пенопласт в который и "втыкались" мои розочки.

   Поскольку тона роз очень нежные, а низ корзинки задекорирован достаточно  насыщенным зеленым, я побрызгала на зеленую гофру серебристой краской-аэрозолью. Так я разбавила "ядреность" корзиночного основания :)
    А еще сетка для декора букетов и веточка рафии, вот такой как здесь. Её мой художественно-образованная старшая дочь покрасила в нужный мне тон. Эта веточка добавила цвета, моему уж слишком бледненькому букету. Сиреневая гофра в рулоне казалась более яркой, чем на самом деле.
   Еще немножко ленточек. и зелененьких конфет, которые я вообще специально не закрепляла. Они держатся достаточно крепко, благодаря розам. У одариваемой учительницы, есть внук второклассник, я думаю он мне будет благодарен :)
   Вот и все! Если у меня получается, то у вас и получше букетик получится :)
   А еще нашла интересный сайт с самыми разными скидками и акциями, здесь удобно искать все купоны на скидку в своем регионе. Все скидки по купонам в Ровно, например найти вообще оказалось просто!
Спасибо, что зашли!

Упаковка не красивая, это стало видно только на фотографии. Вот вам еще совет: фотографируйте свои работы: с фотографий лучше видно всяческие недостатки.