Вчера мы с мужем слегка повздорили. Мне так хотелось съездить куда-нибудь на полдня, благо наш край богат на достопримечательности, которые стоит посетить. А муж, уставший за неделю на работе, вожделел лишь за компьютером, стулом и чашкой ароматного чая.
А погода за окном - прелесть, не жарко - и не холодно, комфортно и в машине проехаться, и прогуляться, где нибудь, по Жовкивскому замку, например. И так это на мой очумелый взгляд, было очевидно, что я не озаботилась заранее настроить мужа на поездку, а стала брать его "штурмом" сразу после воскресного завтрака. Ну и конечно, же, мы никуда не поехали... Я может и очумелая домохозяйка, но последнее слово в моей семье всегда за главой - моим благоверным муженьком, любителем воскресного просмотра "нашионал джеографик". Я ничего против научно-популярных программ не имею, и даже очень их люблю под какое-нибудь вязание, например, нооо... когда за окном дождь, мороз или промозглый ветер. А тут, золотая осень во всей красе,.... а мы на диване... :( И как на зло , я даже вязать ничего не начала!!!
Одним словом, вы поняли... Настроение у меня понижалось, вместе с осенним солнышком, неумолимо стремившимся к закату. Ну и... мужу, я тоже немного настроение опустила (не сильно, всё же, я очумелая - а не стервозная), однако осадок, как говорится остался.
А поэтому, утро понедельника нужно было срочно редактировать, дабы дать любимому позитивный заряд на трудовую неделю. И вот так родился маленький кулинарный экспромт. Конечно, это не тайский карвинг, я и не претендую. Зато времени я потратила всего минут на пять больше обычного, а мужу хорошего настроения хватило по сей час (тьфу, тьфу...)
Вот такой очумелый "карвинг" иногда получается, если любить себя, своих близких и не расстраиваться по пустякам. Ну поедем мы в другой раз куда-нибудь, главное, что все живы-здоровы и веселы!
Спасибо что заглянули, надеюсь вам понравилось у меня в гостях...
Рукоделие и кулинарные рецепты, выращивание растений и самодельные игрушки, путешествия и семейная психология, здоровье и уход за собой. И еще много разного интересного и весёлого
понеділок, 27 вересня 2010 р.
пʼятницю, 24 вересня 2010 р.
Маринуем шампиньоны
Салат "Божья коровка"
В связи с недавним домашним праздником, в ближайшее время в блоге будет присутствовать в основном кулинарная тема :), надеюсь Вам это понравится.
Салат "Божья коровка" моё любимое детище, конечно каждая хозяйка сможет добавить к нему что-нибудь от себя.
Салат "Божья коровка" моё любимое детище, конечно каждая хозяйка сможет добавить к нему что-нибудь от себя.
неділю, 19 вересня 2010 р.
Закарпатье... Где купить оригинальный сувенир? Конечно же в Изе!
Все курортные города, городки, места и местечки обязательно имеют ряд сувенирных лавок, на которых в основном лежит один и тот же товар: деревянные плошки, шерстяные носки, шапки для сауны (мы ведь в исторически известное место приехали что бы в баньке попариться?) и десяток-другой магнитиков на холодильник. И такая тоска берёт, когда хочешь сувениров из поездки привезти, а кроме магнитов и купить нечего.
И как-то случайно в разговоре с подругой услышала, что есть не доезжая около 20-ти километров до Хуста посёлок Иза известный своими плетёнными изделиями из лозы и соломы. Ну и конечно же, мне нужно было туда попасть! :)
Оставив позади наш отправной пункт- Чинадийво, мы ехали через Сваляву, Долгое -удивительно красивые места.Потом Липецкая Поляна, после гористых пейзажей Свалявы и Долгого, удивила нас почти идеально ровной поверхностью.
Переехали бесподобно-широкую для Карпат речку с очень оригинальным названием Река, выехали на старую трассу и НАКОНЕЦ ТО!!! подъехали к Изе.
Всё таки замки и прочие древности- это прекрасно, а шопинг для любой женщины дело святое! И шопинг себя оправдал. Нужно сказать что 500 гривен выделенных мужем на безделушки едва хватило, сама от себя не ожидала :)
А разнообразие представленных вещей впечатляло... Всевозможные шкатулки и корзинки, посуда и настенные композиции, мебель и подставки для цветов, и всё это из лозы!!! Я накупила сувениров всей семье,лишь то что, машина наша скромная и багажник маленький, помогло включиться моему здравому смыслу и тормозить процесс.
В общем, вывод такой, Изу нужно непременно посетить ! Только правильно выбирайте день недели для поездки,самый большой выбор изделий здесь - в субботу, а в понедельник, вы рискуете застать полупустые после наплыва туристов прилавки.
Покидая Изу, я увидела странный бигборд с надписью: "Если ты счастлив - нажми "аварийку", посмотрела на любимого мужа, рассуждающего на тему что ему в пору самому открывать магазинчик лозоплетёных изделий, и уверенно потянулась к треугольной кнопке ;)
И как-то случайно в разговоре с подругой услышала, что есть не доезжая около 20-ти километров до Хуста посёлок Иза известный своими плетёнными изделиями из лозы и соломы. Ну и конечно же, мне нужно было туда попасть! :)
Вот это я понимаю колыбелька! |
Трое "местных" села Долгово :) |
Всё таки замки и прочие древности- это прекрасно, а шопинг для любой женщины дело святое! И шопинг себя оправдал. Нужно сказать что 500 гривен выделенных мужем на безделушки едва хватило, сама от себя не ожидала :)
А разнообразие представленных вещей впечатляло... Всевозможные шкатулки и корзинки, посуда и настенные композиции, мебель и подставки для цветов, и всё это из лозы!!! Я накупила сувениров всей семье,лишь то что, машина наша скромная и багажник маленький, помогло включиться моему здравому смыслу и тормозить процесс.
В одном из множества магазинчиков... |
Эти вещи пока ещё не встретились с хозяевами ;) |
В общем, вывод такой, Изу нужно непременно посетить ! Только правильно выбирайте день недели для поездки,самый большой выбор изделий здесь - в субботу, а в понедельник, вы рискуете застать полупустые после наплыва туристов прилавки.
Покидая Изу, я увидела странный бигборд с надписью: "Если ты счастлив - нажми "аварийку", посмотрела на любимого мужа, рассуждающего на тему что ему в пору самому открывать магазинчик лозоплетёных изделий, и уверенно потянулась к треугольной кнопке ;)
пʼятницю, 17 вересня 2010 р.
Замок Шенборнов - королевство золотой осени
Закарпатье богато своими замками, большинство из них - это оборонные сооружения. Тем интересней увидеть замок Шенборнов построенный в 1890 году, и по праву называемым охотничьим дворцом Шенборнов. В замке 12 входов, 52 комнаты(в каждой был свой камин) и 365 комнат - вам эти цифры ничего не напоминают?
Замок находится в урочище Берегвар, село Карпаты(вот такое громкое название :) - сейчас оно административно прикреплено к посёлку Чинадийово, в котором мы уже посещали замок Сент-Миклуш.
На территории замка Шенборнов функционирует санаторий Карпаты, и настолько активно функционирует вместе с новыми корпусами и оздоравливающимися отдыхающими, что теперь замок стоит на территории санатория. К счастью активная жизнь санатория протекает в некотором удалении от самого замка, что спасает его неповторную умиротворенную атмосферу. Хоть замок Шенборнов мы увидели посреди жаркого лета, у меня сложилось настроение умиротворённого осеннего утра. Наверное, чудесные барельефы его стен лучше всего смотрятся под косыми лучами нежаркого солнца.
Возле замка находится искусственное озеро, его берега выполнены в виде карты Австро-Венгерской империи того времени. Замок прекрасно сохранился снаружи. Очень в хорошем состоянии парк-дендрарий раскинувшийся на площади более чем 18 гектаров, он по праву назван памятником садово-паркового искусства. Граф Шенборн был большим любителем редких растений и выписывал их со всего мира: здесь можно встретить катальпу, самшит, канадскую ель, японскую сакуру, итальянскую глиницу, розовый бук и ещё много разных растительных диковинок. А в непосредственной близи от стен замка раскинуло свои ветви тюльпановое дерево, весной оно цветёт красивыми цветами, очень похожими на тюльпаны. Руководство санатория, утверждает, что благодаря деревьям посаженым в парке, сам воздух санатория целебный. Не знаю, как насчёт фитонцидов и прочего, но сама атмосфера замка навевает ощущение покоя и внутренней гармонии.
В парке замка есть "источник красоты" с глицериновой минеральной водой. С ним связана такая легенда: племянница графа тяжело переболела. В результате болезни её красота померкла, дабы избежать жалостливых и злорадных взглядов, девушка уехала из Вены в охотничье поместье дяди в урочище Берегвар (в наш с вами замок Шенборнов). По рекомендации экономки, девушка начала регулярно умываться и пить воду источника красоты, это ей помогло не только вернуть былую привлекательность, но сохранить её на долгие годы.
С этим замком связано имя ещё одного "исторического персонажа": Герман Геринг был страстным любителей охоты, и всячески пытался приобрести охотничье поместье Шенборнов, однако тогдашнее правительство Венгрии не пошло на такую сделку, и поместье не было "почтено" присутствием этой особы.
Также в замке снимали несколько эпизодов всеми любимого фильма "Семнадцать мгновений весны". В общем, почитать - хорошо, а увидеть своими глазами - намного лучше, приезжайте- не пожалеете. Тем более, что замок находится в непосредственной близости от трассы (12 км не доезжая до Мукачево) и рядом с железнодорожной станцией Чинадиево. Кстати, здание станции выполнено в том же стиле и очень красиво.
Спасибо что заглянули! Всегда жду в гости :)
P.S. давно хотела написать о замке, и лишь сейчас поняла почему откладывала: у меня почти нет фотографий этого прекрасного места, я думаю эти фотографии в исполнении удивительной поклонницы нашей прекрасной Украины, вполне заменят моё любительское исполнение.
Замок находится в урочище Берегвар, село Карпаты(вот такое громкое название :) - сейчас оно административно прикреплено к посёлку Чинадийово, в котором мы уже посещали замок Сент-Миклуш.
На территории замка Шенборнов функционирует санаторий Карпаты, и настолько активно функционирует вместе с новыми корпусами и оздоравливающимися отдыхающими, что теперь замок стоит на территории санатория. К счастью активная жизнь санатория протекает в некотором удалении от самого замка, что спасает его неповторную умиротворенную атмосферу. Хоть замок Шенборнов мы увидели посреди жаркого лета, у меня сложилось настроение умиротворённого осеннего утра. Наверное, чудесные барельефы его стен лучше всего смотрятся под косыми лучами нежаркого солнца.
Возле замка находится искусственное озеро, его берега выполнены в виде карты Австро-Венгерской империи того времени. Замок прекрасно сохранился снаружи. Очень в хорошем состоянии парк-дендрарий раскинувшийся на площади более чем 18 гектаров, он по праву назван памятником садово-паркового искусства. Граф Шенборн был большим любителем редких растений и выписывал их со всего мира: здесь можно встретить катальпу, самшит, канадскую ель, японскую сакуру, итальянскую глиницу, розовый бук и ещё много разных растительных диковинок. А в непосредственной близи от стен замка раскинуло свои ветви тюльпановое дерево, весной оно цветёт красивыми цветами, очень похожими на тюльпаны. Руководство санатория, утверждает, что благодаря деревьям посаженым в парке, сам воздух санатория целебный. Не знаю, как насчёт фитонцидов и прочего, но сама атмосфера замка навевает ощущение покоя и внутренней гармонии.
В парке замка есть "источник красоты" с глицериновой минеральной водой. С ним связана такая легенда: племянница графа тяжело переболела. В результате болезни её красота померкла, дабы избежать жалостливых и злорадных взглядов, девушка уехала из Вены в охотничье поместье дяди в урочище Берегвар (в наш с вами замок Шенборнов). По рекомендации экономки, девушка начала регулярно умываться и пить воду источника красоты, это ей помогло не только вернуть былую привлекательность, но сохранить её на долгие годы.
С этим замком связано имя ещё одного "исторического персонажа": Герман Геринг был страстным любителей охоты, и всячески пытался приобрести охотничье поместье Шенборнов, однако тогдашнее правительство Венгрии не пошло на такую сделку, и поместье не было "почтено" присутствием этой особы.
Также в замке снимали несколько эпизодов всеми любимого фильма "Семнадцать мгновений весны". В общем, почитать - хорошо, а увидеть своими глазами - намного лучше, приезжайте- не пожалеете. Тем более, что замок находится в непосредственной близости от трассы (12 км не доезжая до Мукачево) и рядом с железнодорожной станцией Чинадиево. Кстати, здание станции выполнено в том же стиле и очень красиво.
Спасибо что заглянули! Всегда жду в гости :)
P.S. давно хотела написать о замке, и лишь сейчас поняла почему откладывала: у меня почти нет фотографий этого прекрасного места, я думаю эти фотографии в исполнении удивительной поклонницы нашей прекрасной Украины, вполне заменят моё любительское исполнение.
четвер, 16 вересня 2010 р.
Морковь по корейски на очумелый лад...
У меня эта корейская морковка уходит на раз, редко когда на следующий день остаётся. Да и полезное блюдо получается, особенно в сочетании с мясом.
На 1 кг моркови: 4 стол.ложки уксуса, 3 стол.ложки сахара, 1 чайн.ложка соли, 1 чайн. ложка чёрного и красного перца (по половине каждого), 2 чайн.ложки кориандра (кстати, а вы знаете что кориандр и кинза разные названия одного растения? ) , 0.5 стол.ложки подсолнечного масла, 1 головка чеснока.
Морковь трём на мелкой тёрке, добавляем соль, пряности, сахар и размятый чеснок. Хорошенько перемешиваем, лучше для этой цели использовать вилку - равномерней пряности распределятся. Затем добавляем уксус и плотно складываем всё в контейнер, а сверху поливаем маслом, оно постепенно пропитает всю морковь.
На 1 кг моркови: 4 стол.ложки уксуса, 3 стол.ложки сахара, 1 чайн.ложка соли, 1 чайн. ложка чёрного и красного перца (по половине каждого), 2 чайн.ложки кориандра (кстати, а вы знаете что кориандр и кинза разные названия одного растения? ) , 0.5 стол.ложки подсолнечного масла, 1 головка чеснока.
Морковь трём на мелкой тёрке, добавляем соль, пряности, сахар и размятый чеснок. Хорошенько перемешиваем, лучше для этой цели использовать вилку - равномерней пряности распределятся. Затем добавляем уксус и плотно складываем всё в контейнер, а сверху поливаем маслом, оно постепенно пропитает всю морковь.
вівторок, 14 вересня 2010 р.
Тапочки-зайчики для ребёнка. Вяжем крючком
Вязать тапочки и пинетки для детей занятие не сложное, это я вам точно говорю! Не даром промучилась над своей первой парой пинеток добрую неделю: никак второй тапок не хотел становиться парой первому, несколько раз распускала и перевязывала. А так в этом деле нет ничего космического, раз у меня получилось - у вас тоже выйдет.
На первый раз вроде ничего, как вам, на ногах моей принцессы:
Пивные полоски - здоровая альтернатива чипсам
Блюдо родом из армянской кухни, очень вкусно к пиву, но поскольку точной рецептуры мне разузнать не удалось, вот мой украинский вариант, одобренный моими домочадцами и другими близкими, а потому часто подопытными людьми:
На понадобится: мука 300 грамм, вода (ориентировочно) полстакана, соль по вкусу, подсолнечное масло для жарки ( в качестве эксперимента можно попробовать не рафинированное, тогда у наших палочек будет особый аромат семечек)
На понадобится: мука 300 грамм, вода (ориентировочно) полстакана, соль по вкусу, подсолнечное масло для жарки ( в качестве эксперимента можно попробовать не рафинированное, тогда у наших палочек будет особый аромат семечек)
неділю, 12 вересня 2010 р.
Петрушка - корень здоровья
Пользуясь петрушкой в супах и салатах, украшая ей свои блюда мало кто задумывается насколько полезным является сей корешок. Хотя, нужно заметить хоть, корень петрушки и богат витаминами и микроэлементами, в зелени петрушки полезных веществ значительно больше. Ещё Авиценна говорил: "Если бы женщины знали насколько петрушка полезна для их красоты, они бы употребляли её пучками".
середу, 1 вересня 2010 р.
Букет из конфет любимой учительнице
Підписатися на:
Дописи (Atom)